ICS 65.020.20 B 31 DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB37/T 4111.2—2020 专用棚膜覆盖生产技术规程 第 2 部分：彩椒 Integrated production techniques of covering with special plastic film—Part 2: Color pepper 2020 - 08 - 31 发布 山东省市场监督管理局 2020 - 10 - 01 实施 发 布 DB37/T 4111.2—2020 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 产地环境 .......................................................................... 1 4 设施选择 .......................................................................... 1 5 专用棚膜 .......................................................................... 1 6 栽培技术 .......................................................................... 2 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 7 茬口安排 ...................................................................... 品种选择 ...................................................................... 育苗 .......................................................................... 定植前准备 .................................................................... 定植 .......................................................................... 田间管理 ...................................................................... 2 2 2 2 2 2 病虫害防治 ........................................................................ 3 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 防治原则 ...................................................................... 主要病虫害 .................................................................... 农业防治 ...................................................................... 物理防治 ...................................................................... 生物防治 ...................................................................... 化学防治 ...................................................................... 3 3 3 3 4 4 8 采收 .............................................................................. 5 9 生产档案 .......................................................................... 5 I DB37/T 4111.2—2020 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东农业大学、泰安市农业科学研究院、山东农业工程学院、山东省农业技术推 广总站。 本标准主要起草人：李岩、魏珉、杨凤娟、米庆华、谷端银、焦娟、郑华美、高中强、丁习武。 II DB37/T 4111.2—2020 专用棚膜覆盖生产技术规程 第 2 部分：彩椒 1 范围 本标准规定了设施彩椒专用棚膜覆盖栽培的产地环境、设施选择、专用棚膜、栽培技术、病虫害防 治、采收及生产档案。 本标准适用于山东省各地设施彩椒专用棚膜覆盖栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 610 日光温室 质量评价技术规范 NY 1107 大量元素水溶肥料 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2312 茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 QB/T 4475 涂覆型持久流滴聚乙烯棚膜 DB37/T 1336 甜椒工厂化育苗技术规程 DB37/T 1421 辣（甜）椒集约化嫁接育苗技术规程 3 产地环境 宜选择地势高燥、排灌方便、土质疏松肥沃、保水保肥能力强的土壤，产地环境应符合NY/T 5010 的规定。 4 设施选择 专用棚膜适用于日光温室和塑料大棚，日光温室和塑料大棚应符合NY/T 610的规定。通风口处安装 60目以上的防虫网。 5 专用棚膜 彩椒专用棚膜为红色涂覆型转光膜，厚度0.08 mm～0.10 mm，消雾流滴持效期＞12个月，初始透光 率85 %以上，6个月红橙光衰减不大于50 %。棚膜其他质量要求应符合GB 4455和QB/T 4475的规定。 1 DB37/T 4111.2—2020 6 栽培技术 6.1 茬口安排 日光温室越冬茬栽培一般8月下旬至9月上中旬定植，12月至翌年6月采收，6月中旬拉秧。塑料大棚 早春茬栽培一般3月中下旬至4月上旬定植，6月至10月采收，10月中下旬拉秧。塑料大棚秋延迟栽培， 一般6月中下旬定植，9月至11月采收，11月中下旬拉秧。 6.2 品种选择 大棚早春茬栽培宜选用耐低温弱光、抗病、优质、丰产，符合市场需求的优良品种；日光温室越冬 茬和大棚秋延迟栽培宜选择生长前期抗病、耐热，生长后期耐寒的优良品种。 6.3 育苗 采用自根苗或嫁接苗，嫁接多用劈接法。种子质量应符合GB 16715.3规定的生产种二级以上的要求。 苗期管理和秧苗质量标准应符合NY/T 2312、DB37/T 1336和DB37/T 1421的规定。 6.4 定植前准备 6.4.1 设施覆膜 为提高地温，塑料大棚在早春定植前20 d覆膜。覆膜时将含有涂覆层的膜面朝内，要求膜面平整、 无破损。日光温室宜在9月中旬至10月中旬更换新棚膜。 6.4.2 棚室清理与消毒 为减少病虫害发生，及时清理前茬作物的残枝烂叶，利用夏季休闲季节进行高温闷棚。结合高温闷 2 棚，采用50 %氰氨化钙颗粒剂或98 %棉隆微粒剂进行土壤消毒，氰氨化钙适宜用量为48 kg/667 m ～64 2 2 2 kg/667 m ，棉隆为30 kg微粒剂/667 m ～45 kg微粒剂/677 m 。 6.4.3 整地作畦 2 3 3 根据目标产量确定基肥用量，一般每667 m 施腐熟有机肥5 m ～7 m ，氮磷钾复合肥（15-15-15）40 kg～50 kg，施肥后深翻25 cm～30 cm，整平、耙细，起垄做畦，周年栽培的高畦宽1.4 m～1.6 m。施肥应 符合NY/T 496和NY/T 1276的规定。 6.5 定植 2 选择晴天定植，栽培密度为大行距90 cm～100 cm、小行距40 cm～60 cm，株距45 cm，每667 m 种植1 800～2 200株，定植后浇透缓苗水。采用水肥一体化膜下滴灌技术，根据株距大小准备相应的滴灌带， 每行安装一条滴灌带。定植15 d后覆盖地膜，并开口引苗出膜。 6.6 田间管理 6.6.1 温度 缓苗期，白天温度保持25 ℃～30 ℃，夜间18 ℃以上。缓苗后白天温度23 ℃～25 ℃，夜间16 ℃～ 18 ℃。结果期白天温度25 ℃～28 ℃，夜间15 ℃～18 ℃。 6.6.2 光照 2 DB37/T 4111.2—2020 保持棚膜清洁。寒冬阴雪天气，在室温不明显降低情况下应及时揭苫，增加光照时间。连阴后的晴 天，温度骤然升高，若发现植株萎蔫时需及时回苫。 6.6.3 湿度 空气相对湿度保持在70 %～80 %为宜。低温弱光时空气湿度应尽量降低到80 %以下。 6.6.4 水肥管理 2 缓苗后视墒情浇缓苗水，之后控水蹲苗。苗期、开花期每浇水1次，每667 m 随水冲施N-P2O5-K2O 2 （20-20-20）水溶肥3 kg～5 kg，共2～3次；坐果期、果实膨大期每浇水1次，每667 m 随水冲施N-P2O5-K2O （16-8-27）水溶肥5 kg～8 kg，共3～5次，浇水追肥后注意放风排湿。水溶肥冲施应符合NY 1107的规 定。周年生产可增加随水灌肥次数。在开花坐果期可交替喷施钙肥、硼肥，可采用20 %氯化钙喷施或者