604　　　•农、林、牧、渔、水利业生产人员•　 淡水水生动物苗种繁育工国家职业标准 1.职业概况 1.1　职业名称 淡水水生动物苗种繁育工。 1.2　职业定义 从事淡水水生动物等亲体培育、繁殖、苗种培育及生物饵料培养的人员。 1.3　职业等级 本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四 级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一 级）。 1.4　职业环境 室内、外，常温，潮湿环境。 1.5　职业能力特征 具有一定的学习、表达、计算能力，知觉、色觉正常，动作协调。 1.6　基本文化程度 初中毕业。 1.7　培训要求 1.7.1　培训期限 全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于 150标准学时；中级不少于100标准学时；高级不少于60标准学时；技师不少于60标准学 时；高级技师不少于60标准学时。 1.7.2　培训教师 培训初级、中级、高级的教师应具有本职业技师及以上职业资格证书或相关专业中级及 以上专业技术职务任职资格；培训技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书或本专业 高级专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书2年 以上或相关专业高级专业技术职务任职资格。 1.7.3　培训场地设备 满足教学需要的标准教室、实验室及实验场地，具有相关的教学实验用具和仪器设备。 1.8　鉴定要求 1.8.1　适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2　申报条件 ———初级（具备以下条件之一者） （1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。　•淡水水生动物苗种繁育工国家职业标准•　605　　　　 （2）连续从事本职业工作1年以上。 ———中级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业中级正 规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （3）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校 本职业（专业）或相关职业毕业证书。 （4）连续从事本职业工作5年以上。 ———高级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正 规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （3）大学专科以上本职业或相关专业毕业生，经本职业高级正规培训达规定标准学时 数，并取得结业证书。 ———技师（具备以下条件之一者） （1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业技师正 规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。 （3）大专以上本专业或相近专业毕业生，取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本 职业工作5年以上。 ———高级技师（具备以下条件之一者） （1）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级技 师正规培训达到规定标准学时数，并取得结业证书。 （2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 1.8.3　鉴定方式 分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采 用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上 者为合格。技师、高级技师还须进行综合评审。 1.8.4　考评人员与考生配比 理论知识考试考评人员与考生配比为1∶20，每个标准教室不少于2名考评人员。技能 操作考核考评员与考生配比为1∶5，且不少于3名考评员；综合评审委员不少于5人。 1.8.5　鉴定时间 理论知识考试不少于90min；技能操作考核时间不少于90min；综合评审时间不少于 15min。 1.8.6　鉴定场所及设备 理论知识考试在标准教室里进行；技能操作考核场所在工作现场进行，并配备符合相应 等级考核所需的仪器、生产操作用具及设备等。　　606　　　•农、林、牧、渔、水利业生产人员•　 2.基本要求 2.1　职业道德 2.1.1　职业道德基本知识 2.1.2　职业守则 （1）遵纪守法，廉洁奉公。 （2）敬业爱岗，实事求是。 （3）精益求精，勤奋好学。 （4）团结协作，吃苦耐劳。 （5）爱护环境，防止污染。 （6）尊重客户，热情服务。 （7）讲文明，讲礼貌。 （8）遵守规程，增强技能。 2.2　基础知识 2.2.1　苗种繁育基础知识 （1）主要繁育种类的形态构造。 （2）繁育种类的生长发育基本知识。 （3）渔药及其安全使用知识。 （4）淡水育苗的水环境基本知识。 （5）健康育苗知识。 2.2.2　安全知识 （1）防火、防盗、防洪、防意外事故知识。 （2）水上安全救助知识及自我保护常识。 （3）室内外安全用电常识。 （4）常用渔机设备安全使用常识。 2.2.3　相关法律、法规知识 （1）渔业法的相关知识。 （2）水产苗种管理办法。 （3）水生野生动物保护实施条例。 （4）兽药管理条例。 （5）淡水养殖水质标准。 （6）动物防疫法的相关知识。 3.工作要求 本标准对初级、中级、高级、技师和高级技师的技能要求依次递进，高级别涵盖低级别 的要求。　•淡水水生动物苗种繁育工国家职业标准•　607　　　　 3.1　初级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一 、 池 塘 清 理（一）整塘　1.能清除池塘内过多的淤泥 　2.能进行堤埂修整及安全维护 　3.能对孵化池和育苗池进行注、 排水操作　1.池塘清淤修整施工知识 　2.池塘结构的知识 （二）清塘　1.能完成拉网、消除敌害等常规 工作 　2.能完成清塘物品的准备工作　1.网具相关知识 　2.池塘消毒知识 二 、 亲 体 培 育（一）亲体选择　能选出个体大、体质健壮的亲体　亲体知识 （二）雌雄搭配 比例　1.能从外观来判断雌雄鱼 　2.能按雌雄比例放养亲鱼　1.养殖种类性成熟特征 　2.养殖种类生物学特性的知识 （三）亲体放养　1.能进行捕捞、放养亲体 　2.能进行筛选亲体的操作　亲体捕捞的知识 （四）日常管理　1.能巡塘及进行日常记录 　2.能进行换水、使用增氧机等日 常水质管理工作 　3.能按照“四定”原则投饵　1.养殖品种的摄食知识 　2.渔业机械的使用常识 三 、 人 工 繁 殖（一）催产和孵 化设备的准备　1.能检查催产池和孵化池的注排 水情况 　2.能进行催产池和孵化池的设备 安装工作 　3.能对催产池和孵化池进行消毒　1.催产池孵化池设施常识 　2.药物消毒知识 （二）人工催产　1.能挑选成熟的亲体 　2.能辅助相关人员进行亲体催产　1.成熟亲体的特征 　2.亲体的固着方法 （三）人工授精　1.能进行采卵前的准备工作 　2.能在采卵、挤精过程中固定亲 鱼　人工采卵的操作知识 （四）人工孵化　1.能定时测量孵化水温 　2.能正确刷洗过滤网 　3.能正确捞取卵膜　1.孵化对水温的要求 　2.清除卵膜的方法 （五）产后亲体 的护理　1.能捕捞产后的亲鱼 　2.能做好产后亲鱼的运输及放养 工作，并避免亲体受伤　1.亲体的捕捞知识 　2.亲体的运输知识　　608　　　•农、林、牧、渔、水利业生产人员•　 续表 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 四 、 苗 种 培 育（一）苗种筛选　1.能进行拉网锻炼 　2.能进行苗种计数　1.苗种锻炼的知识 　2.苗种的计数方法 （二）苗种的放 养　1.能进行苗种重量和数量的计量 　2.能完成苗种放养前的有关准备 工作 　3.能进行苗量分配操作 　4.能进行苗种的放养操作　苗种放养的知识 （三）培育管理　1.能进行苗种培育的施肥及饵料 生物的培养 　2.能进行苗种培育的投饵操作 　3.能进行苗种培育的换水、增氧 机增氧的使用等日常水质管理工作 　4.能进行渔药的药物的泼洒和药 饵的投喂等操作 　5.能识别常见的敌害生物 　6.能进行日常养殖的观测巡塘及 操作记录　1.施肥及投饵的操作方法 　2.幼鱼常见疾病的预防知识 　3.使用渔药的操作方法 　4.巡塘知识 3.2　中级 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 一 、 池 塘 清 理（一）整塘　1.能检查和修整注、排水渠道 　2.能按要求进行池塘消毒　1.管道维修知识 　2.池塘消毒知识 （二）清塘　1.能根据具体情况确定清塘所使 用的药物及其用量 　2.能使用常见药物进行清塘操作　1.药物清塘的基本原理 　2.药物清塘的基本方法 二 、 亲 体 培 育（一）亲体选择　1.能根据体色、鳞片是否完整来 判断亲鱼质量 　2.能根据鳍和鳃丝的状况来判断 亲鱼的体质　优质亲鱼判断知识 （二）雌雄搭配　1.能根据亲本的副性征来判断雌 雄鱼 　2.能确定放养的雌雄鱼比例　亲鱼的鉴别知识　•淡水水生动物苗种繁育工国家职业标准•　609　　　　 续表 职业功能 工作内容 技能要求 相关知识 二 、 亲 体 培 育（三）亲体放养　1.能根据天气、水温等条件确定 亲体捕捞、放鱼的时间 　2.能根据池塘的条件确定亲体培 育放养方式　池塘亲体的培育知识 （四）日常管理　1.能确定施肥种类和数量 　2.能肥水和培养需要的生物饵料 　3.能判断“浮头”的轻重并进行 处理　1.肥水、施肥与幼体长生的关 系 　2.生物饵料的培育知识 　3.“浮头”的预防知识 三 、 人 工 繁 殖（一）催产和孵 化设备的准备　1.能检查催产池和孵化池有无漏 卵、漏苗情况 　2.能配制催产池和孵化池的消毒 药物　1.