ICS.67.040 B33 闻家质量技术监督局 备深号 DB32 江苏省地方标淮 DB32/T420-2000 泰兴花生果 Taixing Peanut 2000-12-28头施 2000 DB32/T420-2000: 前言 泰兴花生果是泰兴传统特产之，曾于1964年获全国花生单产冠军而受到国务院嘉奖。 准继承和发扬传统特色的基础上，泰兴市农科所经三十多年刻苦攻关，先后选育了泰花 母、泰花：和泰花三号花生新品种：：其中泰花：号、泰花二号分别于1990年4月和1997年4 月出江苏省农作物品种审定委员会审定通过并命名，泰花三号于2000年5月街泰州市农作物品 种审定小组审定通过并命名。与传统的泰兴花生果比较，泰花一号、泰花二号、泰花三号花 生渠不仪产留力大、适应强、稳产性能好，；而且成熟早、品质优、商品性好、效益高，符 合家农业产业化发展方向，其种植效益可较常规品种翻一番其至更多。闪通，泰兴花生果 得到了迅速的普及和推广应用。 本标准以GB1532-1986和GB1533-1986.参照：突出了暴兴花生果的品质优势 GB1532-1986花生果标准的基础上：泰花号花生聚各等级纯仁率下限均较其提高了：：个可 的进求，本标准增加了500克渠数、将仁含油量、蛋白质含量的质量要求。更体现了本产品品 质与人们消费习惯的致性。间时利于加工企业对原材料的选择和泰兴花生果品质优势的发 挥。本标准规定了500克果数上限值和纯仁率下限值同时作为划分泰兴花生果等级的依拥：检 验结果如有一项不符合该等级要求，则以符合的最低一级定级。500克果数的检验方法，山专 家讨论确定，采用中国油料所花生试验观察记载标准与GB5491相结合的办法，即按GB5491 扦样2000g混合均勾后，按四分法分成各500克，分别计数果数，取平均值。将仁蛋自质含鼠 的测定为法采用GB/T14489.2规定执行，结果按GB/T14489.2-1993中公式（9）计算：籽仁命 油票的测定方法按GB/T14488.1规定执行。 本标准制定时：编写格式按GB/T1-1993GB/T12-1996、GB/T1.3-1997的婴求。 本标准附录A为提示的附录。 泰标准山汇苏省农林厅提出。 本标准山江苏省泰兴市农科所：泰兴市农业局：泰兴市技术监督局负贸起堂。 本标准主要起草人：谢青先吴新奇栾一平许宏寿：周海源张荣 江苏省地方标准 DB32/T420-2000 泰兴花生果 Taixing Peanut 1范围 本标准规定了泰兴花生果的分类与命名、品种特征特性、要求、试验方法、检验规则 和标志、他装、运输、存。 本标准适用于泰兴及生态条性相似地这生产的泰花一号、泰花二号、泰花主号花生 2引用标准 下列标准所他含的条义，通过在本标准审司用而构成本标准的条文。本标滩出版时； 所示版添均为有效。所有标准都会被修订；使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版 本的可能性， GB5491-1985：：粮食、汕料检验扦样、分样法 GB/T5492-1985 ：粮食、油料捡验色泽、气味、口味鉴定法 GB/T5494-1985:· 粮食、·油料检验杂质、不完善粒检验法 GB/T5497-J985. 粮食、油料检验水分测定法 GB/T5499-1985 粮食、油料检验：带壳油料纯仁率检验法 GB/T14488.1-1993 油料种料食油鹿测定法 GB/T14488.2-1993 油料粗蛋自质测定法.. 3定义 本标雅采用下列定义 3纯4率 净渠脱瓷后的籽仁重量（其中不完善粒折半计算）占试样重的百分率。 3.2不完详粒，包括下刻尚得食用价值的颗粒； 3.2.1米熟粒 籽仁皱缩，体积小于本批正常完粒…分之， ，或重量小于本批完善粒平均粒重“分 乏一的颗粒。 3.2.2被碎粒 果皮破损，伤及籽仁达整粒t分之“及以上的颗粒。 之苏雀质量技术监督局 2000批准 2000-发 179 ..:12.28