ICS 65.020.01 CCS B 66 DB5308 普 洱 市 地 方 标 准 DB5308/T 48.4—2021 江城澳洲坚果综合标准 第 4 部分：主要有害生物防治 2021-4-15 发布 普洱市市场监督管理局 发 布 2021-5-15 实施 DB5308/T 48.4—2021 前言 本文件按 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 DB5308/T 48-2021 分为七个部分： —— 第 1 部分:良种苗木培育 —— 第 2 部分:栽培技术 —— 第 3 部分:高接换优 —— 第 4 部分:主要有害生物防治 —— 第 5 部分:果实采收、质量要求及收后处理 —— 第 6 部分:带壳果 —— 第 7 部分:果仁。 本部分为 DB5308/T 48-2021 的第 4 部分。 本文件由江城哈尼族彝族自治县人民政府提出。 本文件由普洱市林业和草原局归口。 本文件起草单位：普洱市林业和草原科学研究所、江城中澳农业科技发展有限公司、江城哈尼族彝 族自治县林业和草原局。 本文件主要起草人：童清、刘庆云、朱臻荣、许丽萍、史富强、唐红燕、贾平、万岭梅、杨利华、 陈佑兴、李超富、彭文江、李宁华、陈建文、刘悦、李倩、杨涛、彭家萍、罗罕艳、王成江、白苑利、 李春苑。 DB5308/T 48.4—2021 江城澳洲坚果综合标准 第 4 部分：主要有害生物防治 1 范围 本文件规定了江城澳洲坚果主要有害生物的种类、防治原则、防治措施及农药使用等技术要求。 本文件适用于江城哈尼族彝族自治县及相似区域澳洲坚果主要有害生物防治。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB 12475 农药贮运、销售和使用的防毒规程 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 主要有害生物种类 江城澳洲坚果主要有害生物种类包括病、虫、鼠害3类（见附录A）。 —— 主要病害：衰退病、茎干溃疡病（流胶病）、根腐病、炭疽病、花疫病、膏药病、叶枯病等； —— 主要虫害：按危害部位分：地下害虫、食叶害虫、枝干害虫等，主要种类有：蛴螬、蛾类、 蝽类、蚜虫、蚧壳虫、蓟马、天牛等； —— 主要鼠害：褐家鼠、小家鼠、黄胸鼠、黄毛鼠、社鼠、黑线姬鼠、赤腹松鼠等。 5 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的防治方针，以栽培技术措施和物理防治为基础，提倡生物防治，根 据江城澳洲坚果有害生物发生规律科学安全地使用化学防治技术，最大限度地减轻农药对生态环境的破 坏，按照NY/T 393的规定执行。 6 防治措施 主要采用栽培技术措施、物理防治、化学防治、生物防治等防治方法（见附录A）。 2 DB5308/T 48.4—2021 7 农药使用 7.1 使用原则 在栽培技术措施、物理防治、生物防治等其他防治措施均不能有效控制有害生物时，科学合理使用 农药。所选用的农药应符合相关的法律规定，符合绿色食品生产要求。 7.2 农药使用类型 应选择高效、低毒、低残留、低风险的农药类型，按照NY/T 393的规定执行。 7.3 农药使用方法 根据有害生物发生特点和农药特性选择适当的施药方式，按照农药产品标签或按GB/T 8321、NY/T 393、NY/T 1276的要求使用农药，选择施药剂量（或浓度）、施药次数和安全间隔期，在农产品中的残 留量应符合GB 2763的要求。 7.4 农药贮运、装卸和使用 农药的贮运、装卸和使用按GB 12475的规定操作。如误服农药应及时催吐，并送医院解毒处理；如 接触性中毒，应用大量清水将接触部位洗净，并及时送医院解毒处理。 3 DB5308/T 48.4—2021 附 录 A （资料性） 江城澳洲坚果主要有害生物防治 A.1 主要病害害防治 江城澳洲坚果主要病害种类及防治方法见表A.1。 表A.1 江城澳洲坚果主要病害种类及防治措施 主要病 病状及发生规律 害种类 病原种类 防治措施 1.栽培技术措施。加强水肥管理，改善土 衰退病 速衰病：感病植株树冠叶片由绿色逐 病原菌为丛赤壳菌（科） 壤结构，防止土壤过酸；多施有机肥，提 渐变为灰绿色，最终转为红棕色至棕 Nectriaceae、辣椒疫霉 色；病株根部表皮变黑，木质部浅黑 Phytophthora capsici、 系的人为损伤。 褐色，呈水浸状，有污泥味。病株从 木 炭 角 菌 出现症状到整株死亡约 7 d～10 d。 abuscula 等。 Xylaria 胶病） 旦植株长时间不抽叶或抽叶极少应及时挖 慢衰病：感病植株最先表现为枝条回 浓烈臭味时，及时清理病株。 枯、冬春季落叶，抽芽慢，随着种植 3.化学防治。去除感病植株坏死根，用68% —— 精甲霜灵锰锌700倍～800倍液涂伤口；将 终导致整株死亡。植株从感病到死亡 挖出的土壤暴晒4 d～5 d，用多菌灵消毒 需要几个月或1 a～2 a时间。 后回土。 1.栽培技术措施。定植无病苗木，尽量减 病原菌主要通过植株伤口、自然裂口 疡病（流 2.物理防治。雨季观察植株抽叶情况，一 出根系检查，根部表皮如出现坏死并伴有 时间延长，枝条逐渐回枯至主干，最 茎干溃 高植株抗病能力；大田管理中避免植株根 进入树干，侵害树皮，导致植株茎干 或枝条表皮开裂溃烂，流褐红色树 胶，木质部变暗；植株叶片呈火烧状 干化或脱落。严重时可引起植株死 少树干基部周围积水，避免损伤树干。 病原菌为樟疫霉菌 2.化学防治。刮除植株坏死皮层及木质部， Phytophthora 用25g/L的氧化铜泥浆涂抹，包扎好伤口； cinnamomi。 80%水分散粒剂克菌丹300倍～400倍液或 68%精甲霜灵锰锌700倍～800倍液对发病 亡。 区树干下部进行喷施。 1.栽培技术措施。选择排水良好的地块作 为苗圃，育苗前用 50%多菌灵 200 g/666.7 2 m 对苗床进行消毒，避免重复使用同一苗 主要发生于澳洲坚果幼苗期。 病菌从根茎部或根部伤口侵入，通 根腐病 病原菌为腐霉（属） 床；移植苗木时避免伤根、积水沤根。 过雨水或灌溉水进行传播和蔓延，导 Pythium、镰刀菌（属） 致根部腐烂，嫁接苗死亡。当地势低 Fusarium、疫霉等 洼、排水不良、田间积水、植株根部 Phytophthora。 受伤时发病严重。 2.物理防治。少量发病时及时清理病株并 烧毁。 3.化学防治。用 30%甲霜噁霉灵 800 倍～ 1000 倍溶液+80%乙蒜素 2000 倍溶液对病 株进行灌根；或用 75%根腐宁 3000 倍～ 4000 倍液灌根。 4 DB5308/T 48.4—2021 表A.1 江城澳洲坚果主要病害种类及防治措施(续) 主要病 害种类 病状及发生规律 病原种类 1.栽培技术措施。及时修剪下垂枝和过密 全年均可发生，主要为害澳洲坚叶、 枝，保持果园通风透光。 嫩梢和果实。 感病植株叶枯黄，上 炭疽病 分布黑色病斑,嫩梢枯死,幼果和果 病原菌为炭疽菌属 壳出现黑褐色病斑。病斑形状不规 Colletotrichum真菌。 则，后期病斑表面长出一层桔红色的 2.物理防治。及时清除病僵果。 3.化学防治。少量幼果出现变黑坏死时， 用 70%甲基托布津 800 倍～1000 倍液进行 喷雾防治，每 10d 左右喷 1 次，连喷 2 次～ 分生孢子。 膏药病 防治措施 3 次。 常发生于3月～5月，借介壳虫传播。 1.栽培技术措施。喷施植物生长调节剂、 被害枝干尤其是老枝上紧贴着圆形、 复合肥等微肥，增强树势；合理修剪，使 半圆形或不规则形状的白色或褐色 果园通风透光。 绒状菌丝膜；中期颜色逐渐变为灰褐 2.物理防治。及时清除病枝，将受害枝蔓 色至深褐色，边缘仍为白色，外观如 病原菌为担子菌。 带出园外集中烧毁。 膏药；后期绒状菌丝膜龟裂，易于剥 3.化学防治。用小刀刮除菌膜后用1%波尔 离。感病后受害枝干生长缓慢甚至枯 多液或1波美度石硫合剂涂抹病部；在雨季 死，树势变弱。该病同时为害果蒂， 前（4月～5月）或雨季后（9月～10月）用 降低果实产量及品质。 1:20石灰乳涂白1次～2次。 主要为害澳洲坚果花、嫩枝及幼果。 1.栽培技术措施。加强果园管理，及时修 花序受到侵染后萼片上出现黑色小 花疫病 斑点，随后花朵枯死，并很快扩大到 病原菌为葡萄孢属 剪老枝、病枝，保持果园通风透光。 所有花序，使总花梗颜色变暗，最后 Botrytis真菌。 2.化学防治。染病时用多菌灵800倍～1000 倍液对果树进行喷施。 枯死脱落；幼果受病菌侵染后变为黑 色，导致大量落果。 常发生于7月～8月，苗期至成年树叶 1.栽培技术措施。多施有机肥，增强树势， 片上均可发生。病原菌侵入初期，叶 防止偏施氮肥，适当施用磷、钾肥。 片呈水浸状，随后叶片边缘逐渐出现 干枯或在叶片上形成枯斑，病斑边缘 叶枯病 近圆形或不规则形，逐渐扩展形成褐 色、黄褐色或灰褐色病斑。感病时间 长后，在叶片病斑两面上长出黑色点 状的分生孢子盘，分生孢子成熟后角 质层破裂，逐步放出分生孢子并成为 新的侵染源。 2.化学防治。用50%多菌灵可湿性粉剂600 病原菌为链格孢属 倍～800倍液；50%甲基托布津可湿性粉剂 Alternaria、盘多毛孢属 600倍～800倍液；25%丙环唑悬浮剂3000 Pestalotia等真菌。 倍～4500倍液；50%克菌丹粉剂600倍～800 倍液进行喷雾防治，每7 d～10 d喷1次， 连喷2 d～3 d。单株发生时局部防治，大 面积发生时全面防治。 5 DB5308/T 48.4—2021 A.2 主要虫害防治 表A.2 江城澳洲坚果主要虫害种类及防治措施 主要虫害种类 危害情况及发生规律 防治措施 1.物理防治。3月～8月在果园中部空旷处或园周边悬 桃蛀螟 主要为害澳洲坚果果实。4月～5月果 挂（或设立）杀虫灯诱杀蛀果螟成虫，并集中销毁。 Conogethes 壳尚未完全硬化时幼虫直接钻入果 2.化学防治。用50%辛硫磷乳油1000倍液或5%高效氯氰 punctiferalis