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ICS 03.080.01 A 12 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 28929—2012 休闲农庄服务质量规范 Specification for service quality of recreation granges 2012-11-20发布 2013-01-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 28929—2012 目 次 前言 引言 范围 规范性引用文件 2 术语和定义 规划布局 农业生产 总体运营要求 环境 基础设施 服务设施 10 特色服务项目 11 特色服务要求 12 安全与卫生 13 培训与教育 GB/T28929—2012 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由全国休闲标准化技术委员会(SAC/TC498)提出并归口。 本标准起草单位:北京同和时代旅游规划设计院 本标准主要起草人:张灵光、郝巅、魏小安、付磊、刘汉奇、朱莉蓉。 1 GB/T28929—2012 引言 在休闲生活中亲近自然,享受田园,是现代人的基本生活追求。多年以来,农家乐在各地蓬勃发展, 需要转型升级,休闲农庄在这一背景下应运而生。休闲农庄以休闲生活为追求,以多元农业为根本,以 乡村文化为灵魂,以乡土体验为特色。为规范休闲农庄服务质量,维护消费者权益,提高休闲农庄运营 水平,促进休闲农庄健康成长,推动城乡一体化发展,特制定本标准 Ⅱ GB/T 28929—2012 休闲农庄服务质量规范 1范围 本标准规定了休闲农庄规划、运营、环境、设施与服务的基本要求。 本标准适用于以休闲为主要功能的各类农业园区。 2规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB3095 环境空气质量标准 GB 3096 声环境质量标准 GB 3838 地表水环境质量标准 GB 5768 道路交通标志和标线 GB 8978 污水排放综合标准 GB 16153 饭馆(餐厅)卫生标准 GB/T18973旅游厕所质量等级的划分与评定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 休闲农庄 recreation grange 有明确的区域范围和经营主体,具备一定生产规模,休闲服务功能突出,文化特色鲜明的农业园区。 3.2 社区支持 Fcommunitysupport 在建设、生产和消费等方面,休闲农庄与相关社区或居民群体形成较为稳定的互动关系。 4规划布局 4.1日 由具有相应资质的规划单位编制规划,在规划指导下建设休闲农庄。 4. 2 应与城乡规划、土地利用规划等规划有效衔接。 4.3 3应编制风貌保护或风貌控制规划,防止城镇化, 4.4注重对资源的多元化、集约化利用,在有效整合基础上进行要素配置。 4.5 结合资源特色和主题定位,合理划分功能区。一般包括公共服务区、特色风貌区、生产体验区、生 活享乐区、休闲文化区、景观游憩区等功能区。 4. 6 宜立足社区支持模式来编制规划。 1
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