ICS 65.150 B 52 GB 中华人民共和国国家标准 GB20555—2006 日本沼虾 Oriental river prawn 自2017年3月23日起，本标准转为推荐性 标准，编号改为GB/T20555-2006。 2006-09-29发布 2006-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 根据中华人民共和国国家标准公告（2017年第7 号）和强制性标准整合精简结论，本标准自2017 GB20555—2006 年3月23日起，转为推荐性标准，不再强制执行。 前言 本标准的第4章为强制性条款，其余为推荐性条款 本标准的附录B、附录C为规范性附录，附录A为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。 本标准主要起草人：邹世平、许映芳、伍刚、汪登强、徐忠法、周瑞琼、陈华彬 I GB20555—2006 日本沼虾 1 范围 本标准给出了日本沼虾[Macrobrachiumnipponense（deHaan)］的学名与分类、主要形态构造特 征、生长与繁殖、遗传学特性和检测方法。 本标准适用于日本沼虾的种质检测与鉴定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T18654.1养殖鱼类种质检验第1部分：检验规则 GB/T18654.12养殖鱼类种质检验第12部分：染色体组型分析 3学名与分类 3.1学名 日本沼虾[Macrobrachiumnipponense（deHaan)]。 3.2别名 521C 青虾、河虾。 3.3分类地位 （Palaemonidae）、沼虾属（Macrobrachium）。 4主要形态构造特征 4.1外部形态特征 4.1.1外形 体形圆筒形，分头胸部和腹部两部分。头胸部较粗大，往后渐细，腹部后部更为狭小。体外披一层 坚硬的儿丁质外骨骼，头胸甲前端中央延伸出一平直锐利的额角，其上、下缘均有排列整齐的呈锯齿状 的额角齿。额角基部两侧各有一具柄的复眼，其下方有两对触角。头胸甲的两侧各具两个刺，一个位于 第二触角基部称触角刺，另一个位于触角刺的后下方称肝刺。腹部第二腹节的侧甲前后缘复盖在第一 和第三腹甲上。体节20个：头部5节，胸部8节，头胸部的体节愈合在一起，腹部7节。除腹部第七节 外，每个体节各有附肢一对。头部附肢特化为第一、第二触角（第二触角的鳞片长约为其宽的三倍），大 颚（具有三节的须）和第一、第二小颚；胸部附肢前三对为颚足，后五对为步足。足为双叉肢型，步足 为单肢型，第一、第二步足为螯状，第一对比第二对细小；腹部附肢分化为6对游泳足，双肢型。 日本沼虾的外部形态见图1和图2。 雌雄日本沼虾的外形区别参见附录A。 GB20555—2006 图1 日本沼虾（雄性）的外部形态 图2日本沼虾（雌性）的外部形态 4.1.2体色 体色常随栖息环境而变化。一般体色青蓝，并有棕绿色斑纹 4.1.3可数性状 4.1.3.1额角齿式：上额角齿数/下额角齿数为11~15/2～4。 4.1.3.2体节：头部5节，胸部8节，腹部7节。 4.1.3.3附肢：头部5对，胸部8对，腹部6对。 4.1.4可量性状 日本沼虾主要可量性状比例见表1。 表1日本沼虾主要可量性状比例 项 目 雄 虾 雌 虾 第二步足/体长 1.30±0.24 0.81±0.07 体长/第五步足基部间距 42.17±4.31 23.97±3.23 额角长/头胸甲长 0.69±0.03 0.65±0.03 4.2内部构造特征 4.2.1胃 胃为囊状，胃里具有角质膜和角质突起。 4.2.2鳃 AC 位于头胸部两侧的鳃腔里，为头胸甲所覆盖，鳃腔内有8对叶状的鳃小片。 4.2.3性腺 位于头胸部心脏和消化腺之间，肝胰脏的上方。雄虾的精巢呈白色，表面多皱纹，前端分左右两叶， GB205552006 两侧各有一根曲折的输精管，向外开口于第五步足的基部内侧；雌虾的卵巢呈椭圆形，前端狭窄，分成左 右两叶，后端愈合，两侧各有一根输卵管通向第三步足基部内侧的生殖孔。 5生长与繁殖 5.1生长 5.1.1幼体阶段 在幼体变态阶段，每相隔1d～3d蜕一次皮，每蜕皮一次则进入一个新的生长期。约经9次蜕皮幼 体即进入外形与成体相似的幼虾阶段。幼体阶段生长实测值见表2。 表2日本沼虾幼体生长实测值 体长范围/mm 平均体长/mm 幼体发育期 培育时间/d 1 1 2.1~2.3 2. 2 2~3 2.2~2.4 2.3 II 3~4 2.4~2.7 2.6 IV 4~5 2.6~2.9 2.8 V 5~6 2.9~3.5 3.3 V 5~8 3.5~4. 1 3.8 VI 6~9 4.1~4.8 4. 6 8~11 4.8~6.5 6.3 IX 10~13 6.3~9.8 9.3 幼虾 11~16 9.3~15.3 14. 2 5.1.2 幼虾至成虾阶段 幼虾至成虾的阶段，在水温合适的情况下，通常每隔7d11d蜕壳一次。蜕壳5次～7次后进人 成虾阶段。 5.1.3寿命 日本沼虾的寿命一般为14个月到18个月。经过越冬的成虾，一般在7月上旬开始死亡，8月开始 大量死亡。 5.2繁殖 5.2.1成熟年龄 一般五六月份孵化的虾苗约经45d的生长，体长30mm时，性腺开始成熟。 5.2.2产卵类型 当年孵出的虾苗长至七八月份，体长达30mm以上即可产卵一次；次年的4月份至9月份可再产 卵一至两次，两次产卵的间隔时间一般为20d～25d。受精卵呈黏性，粘在腹部刚毛上，抱卵孵化。 5.2.3抱卵量 不同体长、体重抱卵虾的抱卵数见表3。 表 3 日本沼虾不同体长、体重个体抱卵虾的抱卵数 体长/mm 体重/g 抱卵数/粒 29~35 0.6~1.7 254~985 36~39 1.1~3.0 593~1 291 40~43 2.8~3.5 675~1750 44~45 1.9~4.8 792~2713 3