ICS_65. 120 B 20 中华人民共和国国家标准 GB 14924.2--2001 实验动物 配合饲料卫生标准 Laboratory animals--Hygienic standard for formula feeds 自2017年3月23日起，本标准转为推荐性 标准，编号改为GB/T14924.2-2001。 2001-08-29发布 2002-05-01实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 GB 14924.2--2001 根据中华人民共和国国家标准公告（2017年第7 号）和强制性标准整合精简结论，本标准自2017 年3月23日起，转为推荐性标准言不再强制执行。 本标准的全部技术内容为强制性 本标准从GB14924—1994《实验动物 全价营养饲料》中分离出来，形成独立的标准。 本标准及其配套标准自实施之日起代替GB14924-1994。 本标准由中华人民共和国科学技术部提出并归门。 本标准起草单位：中国实验动物学会。 本标准主要起草人：刘秀梅、吴水宁、郸宏昌、刘源、苏卫、刘素梅、郑陶。 本标准于1994年1月首次发布。 中华人民共和国国家标准 GB 14924.2-2001 代替 GB14924--1994 实验动物 配合饲料卫生标准 Laboratory animals Hygienic standard for formula feeds 1范围 本标准规定了实验动物配合饲料的卫生要求和检验方法。 本标准适用于实验动物小鼠、大鼠、兔、豚鼠、地鼠、犬和猴的配合饲料。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均 为有效，所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 G27151981 粮食卫生标准 GB2761-19811 食品中黄曲霖静素B，允许量标准 GB 276219941 食品中聚限体卫生标准 GB 2763 -1981 粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准 GB/T 4789. 2---1994 食品卫牛微生物学检验菌落总数测定 GB/T 4789. 3 ---1994 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T 4789. 41994 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T 4789.15--1994 食品卫生微生物学检验赛菌和酵母计数 GB48101994食品中砷限量正生标准 GB/r 5009. 11---1996 食品中总伸的测定方法 GB/T 5009.12- 1996 食品中铅的测定方法 GB/T 5009. 15--1996 食品中的测定方法 GB/T 5009. 17--1996 食品中总汞的测定方法 GB/T 5009.19--1996 食品中六六穴、滴滴递残留量的测定方法 GB/T 5009.22--19961 食品中黄曲霉毒素B,的测定方法 GB/T83811987饲料中黄曲藓毒素B，的测定方法 GB/T 10647--2000 饲料工业通用术语 GB 13078--2001 饲料卫生标准 食品中铅限量卫生标准 GB 14935---1994 GB15201-1994食品中限量卫生标准 3基本原劍 3.1实验动物配合饲料的卫生质量应符合相应的饲料，粮食或食品卫生标准的要求，如GB13078、 GB2715、GB2761、GB2762、GB 2763,GB4810,GB14935GB15201中的规定。 3.2实验动物配合饲料应该无毒、无害，不得掺人抗生素、驱虫剂、防腐剂、色素、促生长剂以及激素等 添加剂。 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局2001~08-29批准 2002-05-01实施 1 GB14924.2—2001 4卫生要求 4.1化学污染物指标 见表1。 表1化学污染物指标 项 目 指 标 碑,mg/kg 0.7 铅.mg/kg 1.0 销，mg/kg 0. 2 汞,tmg/kg 0. 02 六六六ng/kg 0. 3 滴滴涕,mg/kg 0. 2 黄曲霉毒素B·g/kg 20. 0 4.2微生物指标 见表2。 表2微生物指标 动物种类 项 小鼠大鼠 免 豚鼠 地鼠 犬 猴 菌落总数，cfu/g 5×101 1105 1X105 1X105 5×10* 5X10t 大肠菌群，MPN/100g 30 90 90 90 30 30 霉菌和醇母数,cfu/g 100 100 100 100 100 100 致病菌(沙门氏菌） 不得检出 4.3清洁级实验动物配合饲料应进行高压消毒灭菌或辐照灭菌，以符合其特殊要求。 5检验方法 5.1总砷的测定：按GB/T5009.11执行。 5.2铅的测定：按GB/T5009.12执行。 5.3镉的测定：按GB/T5009.15执行。 5.4总汞的测定：按GB/T5009.17执行。 5.5六六六、滴滴递的测定：按GB/T5009.19执行。 5.6黄曲霉毒素B的测定：按GB/T5009.22或GB/T8381执行。 5.7菌落总数的检验：按GB/T4789.2执行。 5.8大肠菌群的检验：按GB/T4789.3执行。 5.9沙门氏菌的检验：按GB/T4789.4执行。 5.10霉菌和酵母的检验：按GB/T4789.15执行。 2 GB14924.2—2001 4卫生要求 4.1化学污染物指标 见表1。 表1化学污染物指标 项 目 指 标 碑,mg/kg 0.7 铅.mg/kg 1.0 销，mg/kg 0. 2 汞,tmg/kg 0. 02 六六六ng/kg 0. 3 滴滴涕,mg/kg 0. 2 黄曲霉毒素B·g/kg 20. 0 4.2微生物指标 见表2。 表2微生物指标 动物种类 项 小鼠大鼠 免 豚鼠 地鼠 犬 猴 菌落总数，cfu/g 5×101 1105 1X105 1X105 5×10* 5X10t 大肠菌群，MPN/100g 30 90 90 90 30 30 霉菌和醇母数,cfu/g 100 100 100 100 100 100 致病菌(沙门氏菌） 不得检出 4.3清洁级实验动物配合饲料应进行高压消毒灭菌或辐照灭菌，以符合其特殊要求。 5检验方法 5.1总砷的测定：按GB/T5009.11执行。 5.2铅的测定：按GB/T5009.12执行。 5.3镉的测定：按GB/T5009.15执行。 5.4总汞的测定：按GB/T5009.17执行。 5.5六六六、滴滴递的测定：按GB/T5009.19执行。 5.6黄曲霉毒素B的测定：按GB/T5009.22或GB/T8381执行。 5.7菌落总数的检验：按GB/T4789.2执行。 5.8大肠菌群的检验：按GB/T4789.3执行。 5.9沙门氏菌的检验：按GB/T4789.4执行。 5.10霉菌和酵母的检验：按GB/T4789.15执行。 2