ICS 65.020.30 B 43 GB 中华人民共和国国家标准 GB 2418—2003 代替GB/T2418—1981 内 江 猪 Neijiang pig 自2017年3月23日起，本标准转为推荐性 标准，编号改为GB/T2418-2003。 2003-11-01实施 2003-06-02发布 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 根据中华人民共和国国家标准公告（2017年第7 号）和强制性标准整合精简结论，本标准自2017 GB 2418—2003 年3月23日起，转为推荐性标准，不再强制执行。 前言 本标准代替GB/T2418一1981《内江猪》。 本标准与前版标准相比，主要变化是修订了1981年版部分描述和几乎全部指标，采用形象直观的 等级评定法代替了百分制评定法，并相应删除了“检验方法”条款。与GB/T2418一1981比较，本版在 指标设定上更为科学、先进、合理，在检定过程中，可操作性更强。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 省内江市东兴区畜牧食品局、四川省内江市东兴区种猪场、四川省内江市资中县畜牧食品局、四川省资 阳市雁江区畜牧食品局。 本标准主要起草人：刁运华、林小伟、曾仰双、李荣强、李晏群。 本标准1981年首次发布，本次为第一次修订。 I GB2418—2003 内 江 猪 1范围 本标准规定了内江猪的特性特征、种猪等级评定规则和种用要求。 本标准适用于内江猪品种鉴定。 2特性特征 2.1特性 内江猪具有遗传稳定，配合力好，适应性强，耐粗饲，性情温驯等特点。主产于四川省内江市中区、 东兴区，主要分布于内江、资阳等两市的部分区县。 2.2外貌特征 内江猪全身被毛黑色，体型较大。皮较厚，嘴筒较短，额宽并有较深的横行皱纹，有狮子头和二方头 之分，耳中等大，下垂，体躯宽、深，背腰长、宽，较平直，腹稍大，臀部宽，稍后倾，四肢坚实，无卧系，乳头 6 对~7 对。 2.3生产性能 公猪成年体重148kg，母猪140kg。成年母猪（3胎以上）产仔数11头，产活仔数10.0头，仔猪40 日龄断奶，窝重93kg。育肥猪20kg~90kg阶段日增重540g。90kg屠宰时，屠宰率72%，瘦肉率 42%，后腿比例27%，6~7肋厚38mm。 3种猪等级评定 3.1等级划分 种猪于6月龄、成年（30月龄以上）进行评定，分三个等级 3.2体重体尺 见表1。 表 1 体重体尺 公 母 年 龄 种猪等级 体重 /kg 体长/cm 体重/kg 体长/cm 70 111 60 105 6月龄 二 60 102 54 100 三 50 93 48 95 一 160 158 153 154 成年 三 150 155 140 148 三 140 152 127 142 3.3繁殖性能 3.3.1种母猪繁殖性能见表2。 1 GB2418—2003 表2种母猪繁殖性能 种猪等级 胎 次 项 目 一级 二级 三级 产仔数/头 10 9 8 初 产 产活仔数/头 9 8 7 40日龄窝重/kg 88 73 58 产仔数/头 11 10 9 二 产 产活仔数/头 10 6 8 40日龄窝重/kg 102 86 70 产仔数/头 12 11 10 三产以上 产活仔数/头 11 10 9 40日龄窝重/kg 106 93 80 定依据。 3.4肥育性能 母猪应有3头以上的同胞或后代的成绩，公猪至少应有与配3头母猪的后代资料（每头母猪取二头 后代）作为肥育性能评定依据，见表3。 表3 肥育性能 种 猪 等 级 项 目 一级 二级 三级 20kg~90kg平均日增重/g 600 540 480 饲料转化率 3. 7 4.0 4. 3 体瘦肉率/（%） 44.0 42.0 40.0 4种用要求 4. 1 体形外貌符合本品种外貌特征。 4. 2 外生殖器发育正常，种公猪无单睾或隐睾、种母猪无瞎奶头等缺陷。 4.3 同胞无杂毛、赫尔尼亚等遗传疾患。 4.4 种猪来源清楚，系普档案资料齐全。 4. 5 种猪等级评定公猪≥二级，母猪≥三级。 4. 6 健康，无规定疫病。 2 GB2418—2003 表2种母猪繁殖性能 种猪等级 胎 次 项 目 一级 二级 三级 产仔数/头 10 9 8 初 产 产活仔数/头 9 8 7 40日龄窝重/kg 88 73 58 产仔数/头 11 10 9 二 产 产活仔数/头 10 6 8 40日龄窝重/kg 102 86 70 产仔数/头 12 11 10 三产以上 产活仔数/头 11 10 9 40日龄窝重/kg 106 93 80 定依据。 3.4肥育性能 母猪应有3头以上的同胞或后代的成绩，公猪至少应有与配3头母猪的后代资料（每头母猪取二头 后代）作为肥育性能评定依据，见表3。 表3 肥育性能 种 猪 等 级 项 目 一级 二级 三级 20kg~90kg平均日增重/g 600 540 480 饲料转化率 3. 7 4.0 4. 3 体瘦肉率/（%） 44.0 42.0 40.0 4种用要求 4. 1 体形外貌符合本品种外貌特征。 4. 2 外生殖器发育正常，种公猪无单睾或隐睾、种母猪无瞎奶头等缺陷。 4.3 同胞无杂毛、赫尔尼亚等遗传疾患。 4.4 种猪来源清楚，系普档案资料齐全。 4. 5 种猪等级评定公猪≥二级，母猪≥三级。 4. 6 健康，无规定疫病。 2