ICS 65. 150 B 52 GB 中华人民共和国国家标准 GB 17715—1999 草 鱼 Grass carp 自2017年3月23日起，本标准转为推荐性 标准，编号改为GB/T17715-1999。 1999-04-05发布 1999-07-01实施 国家质量技术监督局 发布 根据中华人民共和国国家标准公告（2017年第7 号）和强制性标准整合精简结论，本标准自2017 年3月23日起，转为推荐性标准，不再强制执行。 GB 17715—1999 前言 为了鉴定草鱼，保护和保存草鱼原种优良的性状及种质，避免苗种生产过程中种质混杂和退化，开 展草鱼种质的有效监测，特制定本标准 本标准主要是“八五”科技攻关成果，并吸取了“六五”、“七五”科技攻关及前人的有关成果。 本标准的附录A是提示的附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。 本标准起草单位：上海水产大学、中国水产科学研究院长江水产研究所。 本标准主要起草人：李思发、赵金良、蔡完其、周碧云、吕国庆、范兆廷、徐忠法。 本标准从1999年7月1日起实行。 中华人民共和国国家标准 草鱼 GB 17715—1999 Grass carp 1范围 本标准给出了草鱼（Ctenopharyngodon idellus）的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性，以 及检测方法。 本标准适用于草鱼的种质鉴定。 2引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均 为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB17716—1999青鱼 3名称与分类 3.1学名 草鱼（Ctenopharyngodon idellus)。 3.2分类位置 属鲤形目（Cypriniformes），鲤科（Cyprinidae），雅罗鱼亚科（Leuciscinae），草鱼属 (Ctenopharyngodon)。 4主要形态构造特征 4.1外部形态特征 4.1.1外形 体长，前部略呈圆筒状，后部稍侧扁，腹圆无腹棱。口端位，呈弧形，上颌稍突出于下颌。吻稍钝而圆。 眼中等大小，位于体侧中轴线之下。鳞大，侧线完全。鳃粑短棒状，排列稀疏。尾鳍深叉，上下叶等长。 体草黄色，背部青灰色，腹部银白色，各鳍浅灰色 草鱼的外部形态见图1。 4.1.2可数性状 4.1.2.1背鳍鳍式:D3.6~7。 4.1.2.2臀鳍鳍式：A3.7~8。 6~7 4.1.2.3侧线鳞鳞式：37 47。 4.1.2.4第一鳃弓外侧鳃粑数：15~24。 4.1.3可量性状 对于体长19.6~93.4cm，体重155.0~12750.0g的个体，实测性状比例值见表1。 国家质量技术监督局1999-04-05批准 1999-07-01实施 1 GB17715—1999 图1 草鱼外形 表1实测可量性状比例值 全长/体长 体长/体高 体长/头长 头长/吻长 头长/眼径 头长/眼间距 体长/尾柄长 尾柄长/尾柄高 1.147±0.0274.262±0.5454.467±0.3953.313±0.4847.371±1.310 1.742±0.179 8.002±1.637 1.138±0.308 4.2内部构造特征 4.2.1 二室，后室比较细长。 4.2.2下咽齿 2行，镰状，带锯齿。齿式2.4～5/4～5.2。 4.2.3脊椎骨 脊椎骨总数：39~45。 4.2.4腹膜 灰黑色。 5生长与繁殖 5.1生长 不同年龄组的鱼体长、体重的实测值见表2。与表2对应的不同年龄组的鱼体长、体重平均退算值、 生长方程、体长体重关系式见附录A（提示的附录） 表2不同年龄组鱼的体长、体重实测值 年龄1) 3 1+ 2+ 4+ 5+ 6+ 7+ 8+ 龄 实测体长 32.9~ 41.0~ 39.5~ 69.9~ 67.2~ 78.0~ 75.0~ 88.0~ 57.8 cm 69.0 73.0 85.0 85.7 87.0 89.0 90.0 实测体重 600~ 1500~ 3 618~ 4000~ 4250~ 8.600~ ~0006 10500~ 3150 4.000 5000 8.000 10.700 12500 13.000 g 12.500 实测体长 29.2~ 40.0~ 54.2~ 62.3~ 68.5~ 74.0~ 85.5~ 87.5~ cm 59.7 62.8 71.2 83.5 89.0 93.5 96.0 98.0 早 实测体重 475~ 1400~ 3050~ 4000~ 6450~ 7250~ 11 000~ 12000~ 3 400 3650 6.300 0006 10300 12 750 15.500 15250 g 1）年龄主要根据鳞片上的年轮数鉴定。 5.2繁殖 5.2.1性成熟年龄：雌鱼4～6龄，雄鱼3~5龄。 5.2.2性成熟个体性腺每年成熟一次，一次产卵。 2 GB17715—1999 5.2.3怀卵量：不同年龄组个体怀卵量见表3。 表3不同年龄组个体怀卵量 年龄，龄 5+ 6* 7+ 8+ 体重，g 7916.7±736.0 9670.8±1107.1 13 371.1±1 057.4 13 877.3±1195.1 绝对怀卵量，粒 (9.62±3.79)×105 (10.44±4.04)X105 (12.36±4.49)X105 (14.31±4.02)×105 相对怀卵量,粒/g 122.2±46.8 106.8±38.1 92.7±33.6 103.6±29.5 6遗传学特性 6.1细胞遗传学特性 6.1.1染色体数 体细胞染色体2倍数，2n=48。 6.1.2核型 中部着丝粒染色体（m组）13对；亚中部着丝粒染色体（sm组）7对；亚端部着丝粒染色体（st组）4 对，染色体臂数（NF)88（见图2）。 翼x X盘 ^ r x : 图 2 草鱼染色体组型 6.2生化遗传学特性 6.2.1肌肉中乳酸脱氢酶（LDH)同工酶 6.2.1.1肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶酶谱见图3。 6.2.1.2肌肉中乳酸脱氢酶（LDH)同工酶酶带扫描图见图4。 LH; 1.1H2 LDH: + (1 L.DH. LDH, 图3草鱼肌肉LDH同工酶电泳酶谱 图4草鱼肌肉LDH同工酶酶带扫描图 6.2.1.3肌肉中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶酶带的活性强度见表4。 表4草鱼肌肉LDH同工酶酶带活性强度 % 酶带 LDH, LDH2 LDH; LDH. LDH, 活性强度 47.2 19.1 13.5 5.2 1. 9 3