ICS 65.120 B 46 中华人民共和国国家标准 GB/T 36863—2018 混合型饲料添加剂防霉剂通用要求 General rules for preservatives as mixed feed additive 2018-09-17发布 2019-04-01实施 国家市场监督管理总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T36863—2018 前言 本标准按照GB/T1.12009给出的规则起草， 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC76）提出并归口。 本标准起草单位：中国饲料工业协会、重庆民泰香料化工有限责任公司。 本标准主要起草人：丁健、王腾浩、王黎文、陶有伦、刘士杰、陈余。 GB/T36863—2018 混合型饲料添加剂防霉剂通用要求 1范围 本标准规定了混合型饲料添加剂防霉剂的术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、 包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于混合型饲料添加剂防霉剂，并为生产企业制定混合型饲料添加剂防霉剂产品标准提 供指导。 2 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T5917.1饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB 10648 饲料标签 GB/T13079 饲料中总砷的测定 GB/T13080 饲料中铅的测定原子吸收光谱法 GB/T 13081 饲料中汞的测定 GB/T 13082 饲料中镉的测定 GB/T13083 饲料中氟的测定 离子选择性电极法 GB/T14699.1 饲料采样 饲料添加剂品种目录（中华人民共和国农业农村部） 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 防霉剂 preservative 防止饲料因微生物所致霉变或腐败的物质。 3.2 混合型饲料添加剂防霉剂 preservatives as mixed feed additive 以一种防霉剂添加辅料，或两种以上（含两种）防霉剂添加或不添加辅料，经复配混合加工而成的均 匀混合物。 3.3 辅料adjuvant material 在混合型饲料添加剂防霉剂生产过程中所添加的用于溶解、分散、吸附、稀释防霉剂，或用以增强防 霉剂防霉功效的物质。 1 GB/T36863—2018 4技术要求 4.1 防霉剂、辅料品种和质量卫生要求 4.1.1 防霉剂品种 允许使用的防霉剂名单见附录A。 4.1.2 辅料品种 允许使用的辅料名单见附录B。 4.1.3 质量要求 防霉剂和辅料的质量要求应符合国家标准或相关标准的规定。 4.1.4 卫生要求 防霉剂和辅料的卫生要求应符合国家标准或相关标准的规定。 外观与性状 4.2 4.2.1 固态剂型 呈粉末状或细颗粒状，形态、色泽均一，无结块 4.2.2 液态剂型 均匀，无沉淀。 4.3 理化指标 产品标准中应规定粒度（适用于固态剂型）、水分（适用十固态剂型）和防霉剂（盐以酸计）的分析保 证值。 4.4 卫生指标 应符合表1的规定。 表1 卫生指标 单位为毫克每千克 项目 指标 总砷（以As计） 5 铅(以Pb计) 10 汞(以Hg计) 0.1 镉（以Cd计） 0.5 氟（以F计) 150 固态剂型所列允许量以干物质含量为88%计算；液态剂型产品，以每千克或升产品中含量计 2 GB/T36863—2018 5 5取样 按GB/T14699.1规定执行。应采用清洁、干燥、耐腐蚀和密封性能好的容器保存样品。 6 试验方法 6.1 感官检验 将样品放置于适宜的器皿中，在光线充足但非直射日光的环境中，目测观察。 6.2 粒度 按GB/T5917.1规定执行。 6.3 3水分 应根据产品特性选择适宜的国家标准或行业标准方法执行，并在产品标准中规定 6.4防霉剂 应根据产品特性选择适宜的标准或方法执行，并在产品标准中规定。 6.5总砷 按GB/T13079规定执行。 6.6铅 按GB/T13080规定执行。 6.7汞 按GB/T13081规定执行。 6.8镉 按GB/T13082规定执行。 6.9 9氟 按GB/T13083规定执行。 7 检验规则 7.1组批 以相同材料、相同生产工艺、连续生产或同一班次生产的同一规格的产品为一批，每批产品不得超 过50 t。 7.2 2出厂检验 检验项目为外观与性状、粒度（适用于固态剂型）、水分（适用于固态剂型）、防霉剂含量 3 GB/T36863—2018 7.3 型式检验 型式检验项目为4.2、4.3、4.4规定的所有项目，在正常生产情况下，每半年至少进行1次型式检验 在有下列情况之一时，亦应进行型式检验： a）j 产品定型投产时； b) 生产工艺、配方或主要原料来源有较大改变，可能影响产品质量时； c) 停产3个月以上，重新恢复生产时； d) 出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时； e） 饲料行政管理部门提出检验要求时。 7.4关 判定规则 7.4.1 所验项目全部合格，判定为该批次产品合格。 7.4.2检验结果中有任何指标不符合本标准规定时，可自同批产品中重新加1倍取样进行复检。若复 检结果仍不符合本标准规定，则判定该批产品不合格 7.4.3各项目指标的极限数值判定按GB/T8170中修约值比较法执行 8标签、包装、运输、贮存和保质期 8.1标签 8.1.1按GB10648规定执行，还应符合8.1.2和8.1.3的要求 “混合型饲料添加剂丙酸十丙酸钙”或“混合型饲料添加剂丙酸和丙酸钙”。 8.1.3原料组成应按防霉剂、辅料分类标示，各防霉剂按其在混合型饲料添加剂防霉剂产品中所占质 量比例的降序排序，配方量不超过2%的防霉剂可以不按降序排列。 8.2 2包装 包装材料应无毒、无害、防潮、防渗透，产品包装应密闭、牢固。 8.3运输 运输中应防止包装破损、日晒、雨淋，禁止与有毒有害物质混运。 8.4贮存 贮存时应防止日晒、雨淋，禁止与有毒有害物质混贮。 8.5 保质期 未开启包装的产品，在规定的运输、贮存条件下，产品保质期应与标签中标明的保质期一致。 4 GB/T 36863—2018 附录A （规范性附录） 允许使用的防霉剂名单 允许使用的防霉剂名单见表A.1。 表 A.1 充许使用的防霉剂名单 序号 名称 1 丙酸 2 丙酸钙 3 丙酸铵 4 丙酸钠 5 甲酸 6 甲酸铵 7 甲酸钙 8 乙酸 9 双乙酸钠 10 丁酸 11 丁酸钠 12 苯甲酸 13 苯甲酸钠 14 山梨酸 15 山梨酸钠 16 山梨酸钾 17 乙酸钙 18 《饲料添加剂品种目录》中增补的防霉剂品种 5