ICS 65.060 B 93 中华人民共和国国家标准 GB/T34636—2017 饲料加工设备交叉污染防控技术规范 Cross contamination prevention and control specifications of feed processing equipment 2018-05-01实施 2017-10-14发布 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 34636—2017 目 次 前言 1 范围 规范性引用文件 2 3术语和定义 4 饲料加工中交叉污染的控制限值 饲料加工设备的结构要求 6 饲料加工中防止交叉污染的操作规范 GB/T 34636—2017 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由中国机械工业联合会提出。 本标准由全国饲料机械标准化技术委员会（SAC/TC384）归口。 本标准起草单位：河南工业大学生物工程学院、中国农业科学院饲料研究所、布勒（常州）机械有限 公司、通威股份有限公司、河南广安生物科技股份有限公司。 本标准主要起草人：王卫国、李军国、杨德川、喻述武、张天勇、杨刚。 Ⅲ GB/T 34636—2017 饲料加工设备交叉污染防控技术规范 1范围 本标准规定了饲料加工中交叉污染的术语和定义、控制限值、饲料加工设备防止交叉污染的结构要 求和饲料加工中防止交叉污染的操作规范 本标准适用于配合饲料、浓缩饲料、精料补充饲料、添加剂预混合饲料、固体混合型饲料添加剂的加 工设备与生产操作。 2规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T25699—2010带式横流颗粒饲料干燥机 JB/T11688—2013双轴奖叶式饲料混合机 JB/T11689—2013单轴桨叶式饲料混合机 JB/T11690—2013 双轴桨叶式饲料调质器 JB/T11691—2013 单轴桨叶式饲料调质器 JB/T12779—2016 螺带饲料混合机 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 residue 残留 当一批物料流经加工设备并排出后仍有物料滞留在设备中的现象。 3.2 残留量residueamount 当一批物料流经加工设备并排出后仍滞留在设备中的物料的质量。 3.3 设备最大残留限量 the maximum residue limits of equipment 对饲料加工设备允许的最大残留量。 3.4 交叉污染 crosscontamination 在加工、运输、储存过程中不同饲料原料或饲料产品之间，或饲料与周围环境中的其他物质发生的 相互污染。 3.5 交叉污染控制限值 control limit for cross contamination 对特定饲料产品规定的在饲料加工中由不可避免的交叉污染混人的非预期物质的最大允许量。 1