ICS 65.120 CCS B 46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 115—2021 代替NY/T115—1989 饲料原料 高粱 Feed materialSorghum 行业标准信息服务平台 2021-11-01实施 2021-05-07发布 中华人民共和国农业农村部 发布 NY/T115—2021 全国农整食品准 典通 起草。 本文件代替NY/T115—1989《饲料用高梁》，与NY/T115—1989相比，除结构调整和编辑性改动 外，主要内容变化如下： 标准名称由《饲料用高粱》改为《饲料原料高粱》 a) b) 将原标准中的感官性状，水分、质量指标、卫生指标四章合开为一章（见第4章，1989版的第3 章～第6章）； c) d) 技术指标增加 广容重、杂质、不先善粒单指标C 增加试验方 e) ( 增加了饲料 规则及标签、包装、 储存 7章和第8章）。 请注意本文件的某 些内空可能涉及 文件的发布机 的责任 ESEA 本文件由农 业农村部备牧鲁医局提工 料工业技 本文件由全国饲 标准化技术委员会（SA 本文件起 位：中国农业大学 单 本文件主 平赵丽红杨风娟 起 本文件及 代暨文件的历次版本发布情为 1989 次发布为 NYT115 本次为第 次修 ICUL 服务平台 NY/T115—2021 饲料原料高粱 1范围 本文件规定了伺料原料高粱的术语和定义，要求，取样，试验方法，检验规则，标签、包装、运输和储存。 本文件适用于饲料原料高粱籽实。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 5494 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T5498 粮油检验容重测定 GB/T6432 饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法 GB/T6434 饲料中粗纤维的含量测定过滤法 GB/T6435饲料中水分的测定 GB/T6438饲料中粗灰分的测定 GB13078饲料卫生标准 GB/T14699.1饲料采样 GB/T15686高粱单宁含量的测定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 容重testweight 高梁籽粒（通过4.5mm圆孔筛留存在2.0mm圆孔筛上）在单位容积内的质量，以克每升（g/L） 表示。 3. 2 不完善粒imperfectkernel 受到损伤但尚有使用价值的颗粒，包括下列儿种。 信息服务平台 3. 2. 1 病斑粒 spottedkernel 粒面有病斑，伤及胚胎或胚乳的颗粒。 3. 2. 2 虫蚀粒injuredkernel 被虫蛀蚀，伤及胚或胚乳的颗粒。 3.2.3 破损粒brokenkernel 籽粒损伤，伤及配或胚乳的颗粒。 3. 2. 4 生芽粒sproutedkernel 芽或幼根突破种皮的颗粒。 1 NY/T 115—2021 3.2.5 生霉粒moldykernel 粒面生霉的颗粒。 3.2. 6 热损伤粒heatdamagedkernel 受热后胚或胚乳显著变色和损伤的颗粒。 3.3 杂质 foreign material 通过规定筛层和无使用价值的物质，包括下列几种 3.3.1 筛下物 material passed sieve 通过直径2.0mm圆孔筛的物质。 3. 3. 2 无机杂质 inorganie 等杂 泥土、沙石、砖瓦块 3.3.3 有机杂质 organikimpurity 无使用价值的 高器粒 高粱壳木脱的高粱壳宾异种粮粒等杂质 4要求 外观与性状 4.1 籽粒饱 满 指标 4.2 质量等级 CULT 应符合表 1质量等级指标 Ⅱ型 0.3 二级 容重， ≥700 粗蛋白质 8.0 杂质，% 1. 不完善粒，% 水分，% 粗纤维，% 3.0 粗灰分，% 3.0 注：各项技术指标含量除单宁、容重、水分、杂质和不完善粒以原样为基础计算外，其他均以88%干物质为基础计算。 卫生指标 4.3 应符合GB13078的要求。 5取样 按GB/T14699.1的规定执行。 6 试验方法 6. 1 感官检验 2