ICS 67.080.10 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3848—2021 设施草莓生产技术规程 Technical code of practice for greenhouse strawberry production 行业标准信息服务平台 2021-05-07发布 2021-11-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T 3848—2021 全国农业食品标准 公共服务平台 典通 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由农业农村部种植业管理司归口。 本文件起草单位:农业农村部规划设计研究院、北京市昌平区农业环境监测站。 本文件主要起草人:李邵、路河、周明源、高洪波、刘杰、陈明远、曲明山、田婧、鲁少尉、高丽、王娅亚、金 艳杰、宫彬彬、王莉。 行业标准信息服务平台 NY/T3848—2021 设施草莓生产技术规程 1范围 本文件规定了设施草莓生产的基础条件、品种选择、生产苗繁殖、定植前准备、定植、田间管理、病虫害 防治和采收的要求。 本文件适用于设施草莓生产。 2规范性引用文件 其中,注日期的引用文件, 包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB3095环境空 GB 5084 农田灌 水质标准 GB 15618 土爽环 危质 衣用地 巴料 合理使用 维则通则 NY/T496 腐殖酸水溶肥料 NY 1106 元素水溶肥料 NY 1107 量 NY 1428 元素水溶肥料 NY 1429 基酸水 水浴肥料 NY525 有机月 巴料 NY/T 3026 NY/T3129 NY/T 3263. 3术语和定义 下列术语和定义 3.1 草莓促成栽培 forcing eultureot sawberry 在人工条件下阻止草莓进入休眠,促进女续生长发育的裁培方式。 3. 2 草莓半促成栽培 semi-forcingcultureof strawberry 在人工条件下打破草莓休眠,促进其提早生长发育的方 3.3 草莓匍匐茎繁殖strawberrystolonpropagation 草莓在旺盛生长期会由新茎上的侧芽萌发而抽生大量的匍甸茎,利用匍甸茎上着生的子株繁殖幼苗 的方式。 4基础条件 4.1设施类型 草莓生产设施的选择应因地制宜。北纬34°以北宜采用日光温室;北纬30°~34°宜采用塑料大棚或日 光温室;北纬30°以南宜采用塑料大棚。 1 NY/T3848—2021 4.2设施内环境条件与设备配置 草莓生产设施内环境条件要求:设施气温5℃28℃,光照度5000lx~300001x,光照时长为6h~ 15h,空气相对湿度40%~85%,COz体积分数300mL/L~1000mL/L。 根据草莓生产设施内环境条件要求,可选择性配置加温、通风、降温、增湿、除湿、CO2施肥、补光和遮 阳等设备。 4.3产地环境质量 草莓产地应交通便利,产地空气质量应符合GB3095的要求;土壤质量应符合GB15618的要求;灌 溉水水质应符合GB5084的要求。 5品种选择 栽培还应选择低需冷量、耐低温的品种,如红颜、章姬、香野、京藏香、宁玉、甜查理、蒙特瑞等,半促成栽培 还应选择需冷量中等以上的优质丰产品种,如达赛莱克特、石莓1号、全明星等。 6生产苗繁殖 6.1繁殖方式 草莓生产苗繁殖宜采用草莓匍匐茎繁殖。 6.2母株选择 母株宜选择品种纯正、植株健壮、根系发达、无病虫害的脱毒苗;新茎直径≥0.8cm;根总数≥10条。 6.3场地设施 选择地势平坦、排灌方便、土壤质地为沙壤土或轻壤土的场地建设育苗设施 6.4苗床准备 地面育苗:土壤翻耕深度20cm;作成1m~1.5m宽、中央略高的哇。如使用基质,可采用塑料槽 或穴盘育苗的方式, 床架育苗:宜用基质育苗,苗床高度与宽度宜分别<1.5m。 6.5母株定植 草莓母株定植行距30.cm、株距50cm,宜采用沿哇中线两侧双行错开方式定植,或采用沿哇边线或哇 中线单行方式定植。定植深度深不理芯,浅不露根,定植后及时灌溉至最大田间持水量。 地面育苗:宜在当年2月下旬至4月下旬或上一年度9月下旬至10月上旬。 床架育苗:宜在当年2月下句至4月下旬。 6.6铺设滴灌管(带) 地面育苗:在哇面上沿定植行方向,每间隔30cm,铺设滴头间距为10cm~15cm的滴灌管(带)。 床架育苗:在每个定植行(槽)上,铺设滴头间距为10cm的滴灌管(带)。 6.7水肥管理 有机肥料应符合NY525的要求,化学肥料应符合NY/T496的要求,水溶性肥料应符合NY1106、 NY1107NY1428和NY1429的要求。 基肥施用标准与方法见附录A表A.1。 地面育苗追肥时间间隔7d~10d,架式育苗追肥时间间隔3d~4d。 灌溉量宜保持土壤(基质)含水量为最大田间持水量的60%~80%。追肥宜结合滴灌进行。灌溉水 EC值≤0.4mS/cm,肥液EC值0.6mS/cm~1.8mS/cm。 6.8温度管理 6.9植株整理 及时去除母株与子苗上的老叶、病叶,母株上花序抽生后及时去除。 2

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