ICS13.020 CCS Z 51 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T391—2021 代替NY/T391—2013 绿色食品 产地环境质量 Green FoodEnvironmental quality for production area 行业标准信息服务平台 2021-11-01实施 2021-05-07发布 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T391—2021 绿色食品 产地环境质量 1范围 本文件规定了绿色食品产地的术语和定义、产地生态环境基本要求、隔离保护要求、产地环境质量通 用要求、环境可持续发展要求。 本文件适用于绿色食品生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文 中的规范性引用而构成本牛必不可少的条款。 其中，注日期的引用文件，仅 文件：不注日期用文件其最新版（包活所有的修改单）适用于本文件。 该日期对应的版本适用于本 GB/T5750.4生 饮用水标准检验方 GB/T5750.5 用水标准材 饮用水标 GB/T 5750.6 检 法 金属指标 活饮用水 GB/T 5750. 标准检验 生牛 指物 GB/T7467 碳酰 GB/T7484 氟 物的测定 GB/T 1189 水质 锰酸盐指数的测是 GB/T 127 周香规范 GB/T146 恶真的测定 甲硫醚和甲二硫的测定 GB/T146 GB/T1543 环境空 GB/T 1714 壤质 郭分种 手荧光 GB/T22105 总汞的测定 GB/T22105 总铅的测 炭光法 那分士 总砷的测定 氧化氮 胺分 度法 HJ479 HJ482 环境 坚吸！ 副玫瑰本形 HJ 491 土壤和 物人铜 光房 HJ 503 水质 酚的测定4 替春比林分 光光度 HJ 505 水质五日 需氧量（ HJ 533 环境空气和废 的测定 HJ 536 水质 氨氮的测定 酸分光光度法 HJ 694 水质 汞、砷、硒、铋和锑的测定 员务平台 HJ 700 65种元素的测定 电感耦合等离子体质谱法 水质 HJ 717 土壤质量全氮的测定凯氏法 HJ 828 水质化学需氧量的测定重铬酸盐法 HJ 870 固定污染源废气二氧化碳的测定非分散红外吸收法 HJ 955 环境空气氟化物的测定滤膜采样/氟离子选择电极法 HJ 970 水质石油类的测定紫外分光光度法 HJ 1147 水质pH值的测定电极法 LY/T1232 森林土壤磷的测定 LY/T1234 森林土壤钾的测定 NY/T1121.6土壤检测第6部分：土壤有机质的测定 NY/T391—2021 NY/T1377土壤pH的测定 SL355水质粪大肠菌群的测定 多管发酵法 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 环境空气标准状态ambientairstandardstate 温度为298.15K，压力为101.325kPa时的环境空气状态。 3. 2 舍区living areaforlivestockand poultry 畜禽所处的封闭或半封闭生活区域，即畜禽直接生活环境区。 4产地生态环境基本要求 4.1绿色食品生产应选择生态环境良好、无污染的地区，远离工矿区、公路铁路干线和生活区，避开污染源。 4.2产地应距离公路、铁路、生活区50m以上，距离工矿企业1km以上。 4.3产地应远离污染源，配备切断有毒有害物进人产地的措施。 4.4产地不应受外来污染威胁，产地上风向和灌溉水上游不应有排放有毒有害物质的工矿企业，灌溉水 源应是深井水或水库等清洁水源，不应使用污水或塘水等被污染的地表水；园地土壤不应是施用含有毒有 害物质的工业废渣改良过土壤。 4.5应建立生物栖息地，保护基因多样性、物种多样性和生态系统多样性，以维持生态平衡。 4.6 应保证产地具有可持续生产能力，不对环境或周边其他生物产生污染。 4.7 利用上一年度产地区域空气质量数据，综合分析产区空气质量。 5隔离保护要求 5.1应在绿色食品和常规生产区域之间设置有效的缓冲带或物理屏障，以防止绿色食品产地受到污染。 5.2绿色食品产地应与常规生产区保持一定距离，或在两者之间设立物理屏障，或利用地表水、山岭分割 等其他方法，两者交界处应有明显可识别的界标。 5.3绿色食品种植产地与常规生产区农田间建立缓冲隔离带，可在绿色食品种植区边缘5m~10m处 种植树木作为双重篱墙，隔离带宽度8m左右，隔离带种植缓冲作物。 6产地环境质量通用要求 6.1空气质量要求 除畜禽养殖业外，空气质量应符合表1的要求。 表1空气质量要求（标准状态） 指标 项目 检验方法 日平均” 1 hb 总悬浮颗粒物，mg/m GB/T15432 二氧化硫，mg/m ≤0.15 ≤0.50 HJ 482 二氧化氮，mg/m ≤0.08 <0.20 HJ 479 氟化物，μg/m <7 <20 HJ955 日平均指任何一日的平均指标。 1h指任何1h的指标。 2 NY/T391—2021 畜禽养殖业空气质量应符合表2的要求。 表2 畜禽养殖业空气质量要求（标准状态） 单位为毫克每立方米 禽舍区（日平均） 项目 畜舍区 检验方法 成 （日平均） 总悬浮颗粒物 <8 3 GB/T15432 二氧化碳 ≤1500 HJ870 硫化氢 <2 10 8 GB/T14678 氨气 ≤10 15 ≤20 HJ533 恶臭（稀释倍数，无量纲） ≤70 <70 GB/T14675 6.2 2水质要求 6.2.1 农田灌溉水水质要求 农田灌溉水包括以用于农田灌溉的地表水、地下水，以及水培蔬菜、水生植物生产用水和食用菌生产 用水等，应符合表3的要求。 表3 农田灌溉水水质要求 项目 指标 检验方法 pH 5.5~8.5 HJ1147 总汞，mg/L <0.001 HJ694 总，mg/L 0.005 HJ700 总砷，mg/L ≤0.05 HJ694 总铅，mg/L ≤0.1 HJ700 六价铬，mg/L <0.1 GB/T 7467 氟化物，mg/L <2.0 GB/T 7484 化学需氧量（COD）mg/L 09 HJ 828 石油类，mg/L <1.0 HJ970 粪大肠菌群，MPN/ ≤10000 SL355 仅适用于灌溉蔬菜、瓜类和草本水果的地表水。 6.2.2 渔业水水质要求 应符合表4的要求。 表4 渔业水水质要求 指标 项目 检验方法 淡水 海水 色、臭、味 不应有异色、异臭、异味 GB/T 5750. 4 pH 6.5~9.0 HJ 1147 生化需氧量（BOD），mg/L <3 HJ505 总大肠菌群，MPN/100mL <500（贝类50） GB/T 5750.12 总汞，mg/L 50000 0000 HJ694 总镉，mg/L <0.005 HJ 700 总铅，mg/L ≤0.005 HJ700 总铜，mg/L 100> HJ700 总砷，mg/L 200 ≤0.03 HJ694 六价铬，mg/L <0.1 100 GB/T7467 挥发酚，mg/L 2000 HJ503 石油类，mg/L <0.05 HJ970 活性磷酸盐（以P计），mg/L 一 GB/T12763.4 高锰酸盐指数，mg/L <6 GB/T 11892 氨氮（NH-N)，mg/L ≤1.0 HJ536 漂浮物质应满足水面不出现油膜或浮沫的要求 3