ICS 67.080.20 CCS B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T3954—2021 日光温室全产业链管理通用 技术要求 西葫芦 General technical requirement for whole industrial chain management of summer squash in solar greenhouse 行业标准信息服务平台 2021-11-09发布 2022-05-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T3954—2021 言 食典通 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则 第1部分：标准化义件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出并归口。 本文件根据寿光市日光温室西葫芦生产管理经验编制而成。 本文件起草单位：全国蔬菜质量标准中心、潍坊科技学院、山东省寿光蔬菜产业集团有限公司、全国农 业技术推广服务中心、山东省农业技术推广中心。 本文件主要起草人：胡永军、潘好芹、高珏晓、高中强、丁俊洋、王娟娟、夏海波、张忠义、国家进、胡莹 莹、朱慧、蒋靖怡、丁习武、桑军永、高旭辉、胡云生、李朋、郭莹、徐蓓蓓、田素波。 行业标准信息服务平台 NY/T3954—2021 日光温室全产业链管理通用技术要求 西葫芦 1范围 本文件规定了日光温室西葫芦产地环境、日光温室、土壤管理、投入品管理、生产技术、病虫害防治、采 本文件适用于北纬32°以北地区日光温室名 秋冬茬和越冬茬菜用长筒（长棒）形西葫芦全产业 链管理，其他种植口、其他类型西葫芦可参照执行 2规范性引用文件 PUBLI 其中，注日期的引用文件，仅 尔 该日期对应的版本适用 于本 巧用文 拍修改 单）适用于本文件。 G 国家标准 GB 2762 食品 GB 2763 食 中农药最大残留限 气质量标准 GB3095 境 衣田灌溉质标准 GB 5084 安全国家标准 GB 7718 预包装食品标 所有部分 GB/T 8321 农药合理便用准则 乙吹塑衣用地面萄盖薄膜 GB13735 GB 15618 壤环境质量 农用地土污染风险 控标准试行 GB/T 331 新鲜水果蔬菜包装租冷链运输通用操作规利 129 GB/T34344 农芦品 物流包装材料通 GB/T 357 肥料电有 GB38400 NY/T 496 NY/T 610 NY/T1276 3术语和定义 下列术语和定义适用于 3. 1 全产业链 wholeindustrial chain 由蔬菜生产的产地环境、种苗培育、生产种植、加工储藏、包装运输、质量控制、废弃物利用等环节构成 的完整产业链系统。 3. 2 种苗整齐度指数 seedlings regularity index 表征西葫芦种苗长势整齐一致性程度的参数，用乙（各级株高的种苗株数×各级代表值）/（调查总 株数×最高级代表值）的值表示。 3.3 果实整齐度fruitregularity 西葫芦果实外观一致性程度，主要用果实长度整齐度指数和果实匀直度指数表示。 1 NY/T3954—2021 4产地环境 4.1土壤质量 4.1.1地势平整、排灌方便、土层深厚、结构疏松，有益生物群落丰富多样。 4.1.2土壤有机质含量宜为20g/kg以上，pH宜为5.3~8.0.总盐含量不宜大于2g/kg。 4.1.3土壤污染物限量应符合GB15618的规定。 4.2环境空气质量 应符合GB3095的规定。 4.3灌溉水质 应符合GB5084的规定。 5日光温室 5.1基本要求 5.1.1采光性能指标应符合NY/T610的规定，同时应满足冬至正午温室后坡及后墙光照无暗区。 5.1.2晴朗天气条件下，早9:00保温被卷起时温室气温不宜低于12℃；连阴天不应低于8℃。若遇寒 流等恶劣天气，夜间温度低于8℃时，应适当进行辅助加温。 5.1.3冬季晴天无室内加温条件下，翌日早9:00时温室地下深10cm土层温度不宜低于12℃ 5.1.4日光温室宜配备水肥一体化系统、高压微雾系统以及放风、卷帘、补光和辅助加温设备；依据条件， 可安装控温、通风等其他自动化控制系统或物联网系统。部分配套设备要求见附录A。 5.2安全性能要求 应符合NY/T610的规定。 6土壤管理 6.1土壤培肥 通过适当的耕作与栽培措施维持和提高土壤肥力，包括但不限于： a）秸秆还田、增施高C/N比的有机肥等补充土壤有机质和养分； b）采用轮作、间（套）作豆科植物并原位翻压还田。 6.2土壤消毒 6.2.1高温闷棚 可在6月～8月高温期，使温室内温度维持在60℃以上，不少于25d，达到杀灭土壤病菌与害虫的日 的。可与秸秆原位翻压还田结合实施。 6.2.2化学消毒处理 当西葫芦枯萎病和根结线虫病等土传病害严重发生时拉秧后可采用化学药剂进行土壤消毒。药剂 选用应遵守GB/T8321和NY/T1276的规定。 6.2.3生物修复 可选用地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等批准登记或备案的微生物菌剂撒施或兑水浇灌土壤。可单独 使用，也可在完成高温闷棚或化学消毒处理后再配合使用。 6.3土壤深翻 6.3.1宜每隔3年深翻一次，可在冬春茬或越冬茬收获后进行。 6.3.2应打破犁底层，深度30cm~40cm。 7投入品管理 农业投入品的选择、使用和管理应遵守以下规定： 2