ICS65.080 CCSB10 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 4046—2021 畜禽粪水还田技术规程 Technical code of practice for land application of livestock and poultry slurry manure 行业标准信息服务平台 2021-12-15发布 2022-06-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4046—2021 盛业食品标准 全国前 言台 公共服务 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出。 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口。 本义件起草单位：中国农业大学、山东中农三月环保科技股份有限公司、中国农业大学烟台研究院、全 国畜牧总站、农业农村部规划设计研究院、现代牧业（集团)有限公司、中国环境科学研究院、山东民和生物 科技股份有限公司、北京市农林科学院、烟台福祖畜牧养殖有限公司、正大畜牧投资（北京）有限公司。 本文件主要起草人：董仁杰、杨守军、柳珊、杨军香、高丽娜、孟海波、鞠鑫鑫、郭建斌、沈玉君、吕文魁、 夏训峰、丁京涛、王现洋、董泰丽、李吉进、张仁祖、孙丽华。 行业标准信息服务平台 1 NY/T4046—2021 畜禽粪水还田技术规程 1范围 本文件确立了畜禽粪水还田程序，规定了制定还田计划、收集、储存发酵、检测与安全要求、输送与暂 存、农田施用的技术要求和操作规程。 本文件适用于畜禽粪水还田资源化利用 2规范性引用文件 其中，注日期的引用文 款。 本文件。 AH GB7959粪便无 肥料中类大肠菌群 GB/T19524. 的测定 世料小脑虫 GB/T19524 卵死广的测是 离养湾水此存设施政计要求 GB/T26624 禽养殖 污水采样技术规范 GB/T 2752 科中有有 GB 38400 有害物质的限量必求 NY/T197 NY/T 25 巴料 NY/T254 巴料 NY/T 254 3术语和定义 下列术语和负 3. 1 畜禽粪水 liveste Po manul 粪水 畜禽养殖过程中产生的类、尿、发 艾小量散落饲料等组成的 态混合物（含粪浆）。 3. 2 储存发酵 storage fermentation 通过散口、密闭或半密闭等方式对粪水进行储存并伴随好氧或 发酵（不含沼气发酵）的过程。 3. 3 粪水储存期 storage period of livestock and poultry slurry manure 粪水在设施内储存发酵达到还田利用要求所需的时间。 4一般要求 4.1类水还田施用量、施用时间和方式应符合农艺要求。粪水宜封闭储存发酵，宜作为基肥施用。 4.2粪水还田可与其他肥料配合施用，需满足作物养分需求。 4.3粪水不应在雨前、早作农田土壤过湿（相对含水量≥80%）等条件下还田。 4.4粪水还田量不应超过农业灌溉用水定额。 4.5土壤质地偏沙、耕作层薄且耕作层以下为沙层的地块应采用少量多次的还田方式。 1 NY/T 4046—2021 4.6粪水还田应避免粪水与人体直接接触。 5粪水还田操作程序 粪水还田操作程序包括6个阶段，操作程序如图1所示。 1制定还田计划（见6.1） 1 2收集（见6.2） 3储存发酵（见6.3） 未达标 4检测与安全要求 （见6.4） 达标 5输送与暂存（见6.5） 6.1粪水施用量计算（见6.6.1） 6农田施用（见6.6） 6.2化肥配施用量计算（见6.6.2） 6.3粪水基肥施用方法（见6.6.3） 6.4粪水追肥施用方法（见6.6.4） 图1粪水还田操作程序 6粪水还田 6.1 制订还田计划 综合考虑地区气候、土壤类型、土壤情、作物养分需求、农艺措施与农作制度、粪水养分含量、粪水施 用机械装备条件等因素，因地制宜制订粪水还田计划。粪水还田计划的内容见附录A。 6.2收集 类水收集可采用如下两种方式： a）全量收集：在畜禽舍内将粪、尿、冲洗水全部集中到舍内粪道或舍外储粪池； b）干湿分离收集：粪污的固相和液相分别收集到舍内粪道或舍外储粪池中，或者将全量收集的粪、 尿、冲洗水经过固液分离后，对固相和液相分别进行收集。 6.3储存发酵 6.3.1粪水去除沙石、畜禽毛发等不易降解的物质后进入散口、密闭或半密闭储存设施发酵。密闭储存 发酵产生的气体应进行收集处理。 6.3.2粪水储存期应以粪水储存发酵后安全指标达6.4.4的规定所需时间来确定。 6.3.3经过其他处理达到还田安全指标要求的，可以适当缩短粪水储存期。 6.4检测与安全要求 6.4.1每种植季粪水还田前，应检测蛔虫卵死亡率、粪大肠菌群数、重金属含量，以及氮、磷、钾养分含 量等。 6.4.2粪水采样按GB/T27522的规定执行。 6.4.3粪水中蛔虫卵死亡率、粪大肠菌群数分别按GB/T19524.1和GB/T19524.2规定的方法测定； 粪水中重金属含量按NY/T1978规定的方法测定；粪水中总氮、磷、钾养分含量分别按NY/T2542、 NY/T2541NY/T2540规定的方法测定。 2