SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 3064.9—2011 国境口岸蝇类、镰携带重要病原体 检测方法 第9部分：蜡样芽孢杆菌 Detections of important pathogens in flies and cockroachs at frontier port- 行业标准信息服务平台 Part9:Bacilluscereus 2011-09-09发布 2012-04-01实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 行业标 中华人民共和国出入境检验检疫 行业标准 国境口岸蝇类、蛋携带重要病原体 检测方法 服务平台 第9部分：蜡样芽孢杆菌 SN/T3064.92011 * 中国标准出版社出版 北京复兴门外三里河北街16号 邮政编码：100045 网址www.spc.net.cn 电话：6852394668517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 * 开本880×12301/16 印张0.5 字数9千字 2012年3月第一版2012年3月第一次印刷 印数1—1600 * 书号：155066：2-22958 定价14.00元 SN/T 3064.9—2011 前言 SN/T3064《国境口岸蝇类、携带重要病原体检测方法》分为11部分： 第1部分：通用要求； 第2部分：沙门氏菌； 第3部分：志贺氏菌； 第4部分：致泻性大肠杆菌； 第5部分：普通变形杆菌和奇异变形杆菌； 一 第6部分：霍乱弧菌； 第7部分：副溶血性弧菌； 第8部分：金黄色葡萄球菌； 第9部分：蜡样芽孢杆菌； 第10部分：甲型肝炎病毒； 第11部分：寄生虫卵（包囊）。 本部分为SN/T3064的第9部分。 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本部分起草单位：中华人民共和国天津出人境检验检疫局 本部分主要起草人：刘培、张海滨、关淳、高旗利、吴冬雪、张霞 行业标准信息服务平台 I SN/T3064.9—2011 国境口岸蝇类、蛋携带重要病原体 检测方法 第9部分：蜡样芽孢杆菌 1范围 SN/T3064的本部分规定了国境口岸输入性蝇类和董携带蜡样芽孢杆菌的检测方法、结果判 断、结果报告、阳性结果处置。 本部分适用于检验检疫机构对输入性蝇类和蛋携带蜡样芽孢杆菌的检测和报告。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 SN0176出口食品中蜡样芽孢杆菌检验方法 ISO7932食品和动物饲料的微生物学蜡状芽孢杆菌计数的水平方法30度时菌落计数技术 (Microbiology of food and animal feeding stuffsHorizontal method for the enumeration of presump tive Bacilluscereus-Colony-counttechniqueat3o degrees C) 3样本检测 3.1设备和材料 厌氧罐能够提供相同厌氧培养条件的仪器或设备。 3.2培养基和试剂 需要的培养基和试剂为胰酪陈大豆多粘菌素肉汤，甘露醇卵黄多粘菌素B琼脂（MYP），绵羊血琼 培养基，甘露醇发酵培养基具体成分及制备方法见SN0176和ISO7932。除另有规定外，所用试剂为 服务平台 分析纯或生化纯，水为蒸馏水。 3.3检测程序 蜡样芽孢杆菌检测程序参见附录A。 3.4操作步骤 3.4.1增菌培养 取1mL样本处理液加入到100mL胰酪陈大豆多粘菌素肉汤中，将加入样液的胰酪陈大豆多粘菌 素肉汤置于30℃土1℃，培养48h土2h。 3.4.2分离培养 用接种取增菌液环四区法划线检样划线接种于MYP琼脂平板上。30℃士1℃培养18h～24h。 如果菌落不清楚，继续培养24h。 1