SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 2487—2010 进出口动物源食品中 阿布拉霉素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 Determination of apramycin residues in foodstuffs of animal origin for import and exportLC-MS/MS method 行业标准信息服务平台 2010-03-02发布 2010-09-16实施 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 行业 中华人民共和国出入境检验检疫 行业标 准 进出口动物源食品中 阿布拉霉素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 2487- 2010 中国标准出版社出版 邮政编码：100045 网址www.spc.net.cn 电话：68523946 68517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷 * 开本880×12301/16 印张1.25 字数31千字 2010年5月第一版 2010年5月第一次印刷 印数1-1600 * 书号：155066：2-20843 定价21.00元 SN/T24872010 前言 本标准的附录A和附录B为资料性附录。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位：深圳市检验检疫科学研究院、中华人民共和国深圳出入境检验检疫局。 本标准主要起草人：叶卫翔、赵凤娟、岳振峰、韩瑞阳、肖陈贵、李丽苏、高均丽、欧阳姗。 本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准 行业标准信息服务平台 SN/T 2487—2010 进出口动物源食品中 阿布拉霉素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 1范围 本标准规定了动物源食品中阿布拉霉素残留量的制样、液相色谱-质谱/质谱测定和确证方法 本标准适用于猪肉、猪肝、猪肾、牛肉、牛肾、牛奶和鸡蛋等动物源食品中阿布拉霉素残留的测定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3方法提要 色谱-质谱/质谱仪检测和确证，外标法定量。 4试剂和材料 除另有说明外，所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水。 4.1乙腈:HPLC级。 4.2甲醇：HPLC级。 4. 3 三氯乙酸。 4.4浓氨水（25%）。 4.5 乙酸铵。 4.6 5%三氯乙酸：准确称取50g三氯乙酸（4.3），加950mL水溶解，混合均匀。 4.7甲醇十水：1十1（体积比）。 4.8 甲醇十氨水：4十1（体积比）。 4.9 pH9.250mmol/L乙酸铵溶液：准确称取3.854g乙酸铵（4.5），加900mL水溶解，用氨水（4.4) 调节pH至9.2,转移到1000mL容量瓶，水定容至刻度，混合均匀。 4.11 标准物质：阿布拉霉素（apramycin，CASNo.：65710-07-8）纯度大于等于95.5%。 4.12标准溶液： a）标准储备溶液：分别称量经折算相当于10mg（精确到0.1mg）的阿布拉霉素，用水溶解并定 容至50mL棕色容量瓶中，得质量浓度为200mg/L的标准储备溶液。此储备液可在4℃以 下避光存放6个月。 b）标准工作溶液：标准工作溶液根据需要使用前用空白样品基质溶液配制。 活化。 1