ICS 67.080. 10 NY B 31 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 704—2003 无核白葡萄 Thompson seedless 行业标准信息服务平 2004-03-01实施 2003~12-01发布 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 704—2003 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 鲁木齐)。 本标准主要起草人：游玺剑、师昕、龚安家、海东升、沈自云、崔永峰、王海燕、乔坤云。 行业标准信息服务平 NY/T 704—2003 无核白葡萄 1 范围 本标准规定了无核白葡萄鲜果的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于无核白葡萄鲜果。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T5009.11食品中总砷及有机的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.191 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定 GB/T 5009.105 黄瓜中百菌清残留量的测定 GB/T5009.126 植物性食品中三唑酮残留量的测定 新鲜水果和蔬菜的取样方法（GB/T8855—1988，eqvISO874：1980) GB/T 8855 GB/T 12293 水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定（GB/T12293--1990，neqISO750:1981) GB/T12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法（GB/T12295—1990,neq ISO 2173:1978) 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 整齐度 果穗和果粒在形状、大小、色泽等方面的一致程度。 3. 2 紧密度 果穗的紧密程度。 3.3 肉质 果肉的质地。 行业标准信息服务平 3. 4 穗形完整 果穗外观均匀、无残缺。 3.5 新鲜洁净 果皮不皱缩，果面无泥沙、鸟粪、虫体、药液痕迹等污物。 3.6 病果 有明显或较明显病害特征的果实。在这里主要指下列五种病果：日灼果、水罐子果、裂果、病斑果和 1