ICS 67. 200. 20 NY B 33 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 601- 2002 油葵籽 Sunflower seed for oil processing 行业标准信息服务平 2002-11-05 发布 2002-12-20实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 601—2002 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位：农业部油料及制品质量监督检验测试中心 本标准主要起草人：杨湄、李培武、李光明、胡乐华、张文。 行业标准信息服务平台 NY/T 601--2002 油 葵 籽 1范围 本标准规定了油葵籽的术语和定义、质量指标、试验方法、判定规则及包装、运输和储存要求。 本标准适用于商品油葵籽的生产、市场流通、收购、销售、储存及进出口贸易。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后的所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB5491粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T 5492米 粮食、油料检验’色泽、气味、口味鉴定法 GB/T5494 粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法 GB/T 5497 粮食、油料检验水分测定法 GB/T 5499 粮食、油料检验 带壳油料纯仁率检验法 GB/T 5512 粮食、油料检验 粗脂肪测定法 GB/T 8115 粮食包装 麻袋(已调整为行业标准） GB/T 11764 葵花籽 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 籽实含油量 油葵籽中粗脂肪含量百分率，以标准水分、杂质计。 3. 2 纯仁率 油葵籽脱壳后的籽仁质量（其中不完善粒折半计算)占净试样质量的百分率。 3. 3 不完善粒 籽粒不完善但尚有制油价值的籽粒，包括下列几种。 3.3.1 标准信息服务平 虫蚀粒 被虫蛀蚀，伤及籽仁的籽粒。 3.3.2 破损粒 籽粒压扁、破碎，伤及籽仁的籽粒。 3.3.3 生芽粒 胚根突破种皮的籽粒。