SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 1979—2007 进出口动物源性食品中吡喹酮残留量 检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 Determination of praziquantel residue in foodstuffs of animal origin for import and export- LC-MS/MS method 行业标准信息服务平台 2008-03-01实施 2007-08-06发布 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 SN/T1979—2007 前言 本标准的附录A、附录B均为资料性附录。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位：中华人民共和国广东出入境检验检疫局。 本标准主要起草人：林峰、林海丹、吴映璇、张美金、孙良娟、邵琳智。 本标准系首次发布的出人境检验检疫行业标准。 行业标准信息服务平台 SN/T 1979—2007 进出口动物源性食品中吡喹酮残留量 检测方法液相色谱-质谱/质谱法 1范围 本标准规定了动物源性食品中吡喹酮残留量的制样，液相色谱-串联质谱检测和确证方法。 本标准适用动物肌肉、肝脏、鳗鱼肌肉中吡喹酮残留的测定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3样品制备与保存 取样品中有代表性的可食部分约500g，用组织捣碎机粉碎，装人洁净容器作为试样，密封并做好标 识，于一18℃冰箱内保存 制样操作过程中应防止样品受到污染或发生残留物含量的变化 4方法提要 采用乙酸乙酯提取样品中的吡喹酮残留，提取液经碱性氧化铝小柱净化，液相色谱-串联质谱法测 定，外标法定量。 5试剂和材料 除特别规定外，所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水。 5.1乙睛:HPLC级。 5.2甲醇:HPLC级。 5.3乙酸乙酯。 5.4冰乙酸。 5.50.1%（体积分数）乙酸溶液：准确移取1.0mL冰乙酸（5.4）至1L容量瓶中，加水至刻度，摇匀 备用。 5.6碱性氧化铝小柱：1g，6mL，或性能相当者。 5.7吡喹酮：纯度≥98%。 5.8100mg/L标准储备液：准确称取吡喹酮标准品10.0mg，用甲醇溶解并定容至100mL，该标准储 备液避光、置于一18℃C冰箱中保存，保存期6个月。 比）溶液稀释成适当浓度的标准工作液，使用前配制 5.100.2μm滤膜，有机系。 6仪器和设备 6.1液相色谱-质谱/质谱联用仪，配有电喷雾（ESI)源。