SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T 1942.1—2007 进出口动物源性食品中布鲁氏菌属 检验方法 第1部分：分离与计数方法 Detection of Brucella in food from animal for import and export- Part 1.Isolation and enumeration 行业标准信息服务平台 2008-03-01实施 2007-08-06发布 中华人民共和国 发布 国家质量监督检验检疫总局 SN/T1942.1—2007 前言 SN/T1942《进出口动物源性食品中布鲁氏菌属检验方法》分为两部分： 第1部分：分离与计数方法； 第2部分：PCR检验方法。 本部分为SN/T1942—2007的第1部分。 本部分的附录A和附录B均为规范性附录， 本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本部分起草单位：中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、辽宁省疾病预防控制中心。 本部分主要起草人：吴斌、郑秋月、姚文清、秦成、耿英芝、贾赞 本标准为首次发布的出入境检验检疫行业标准。 行业标准信息服务平台 SN/T1942.1—2007 进出口动物源性食品中布鲁氏菌属 检验方法 第1部分：分离与计数方法 1范围 SN/T1942的本部分规定了进出口动物源性食品中布鲁氏菌属的分离与计数方法。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过SN/T1942的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文 件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本 部分。 GB19489实验室生物安全通用要求 3生物安全措施 为了保护实验室人员的安全，应由具备资格的工作人员检测布鲁氏菌，所有培养物和废弃物应小心 处置。并按照GB19489中的有关规定进行。 4设备和材料 4.1显微镜：10×~100×。 4.2温度计：量程1℃~55℃，分刻度0.1℃。 4.3恒温培养箱：36℃土1℃。 4.4吸管:1mL、5mL和10mL，分刻度0.1mL。 4.5i 试管：16mmX160mm。 4. 6 培养皿：直径90mm。 4.7“L"型玻璃涂布棒：直径3mm~4mm，可涂布45mm55mm的区域。 信息服务 4.8接种环：3mm直径。 4.9天平：量程2kg，感量0.1g。 4.10 灭菌样品处理器具：取样勺、剪刀、镊子。 4.11 样品稀释瓶：250mL和500mL 菌CMCC55006，绵羊布鲁氏菌CMCC55305，犬布鲁氏菌CMCC55307，森林鼠布鲁氏菌CMCC55224。 4.13微需氧培养设备：最佳微需氧条件为5%氧气、10%二氧化碳和85%氮气。可用具双相压力计的 微需氧培养箱、厌氧罐、蜡烛缸、气袋或其他可代用的装置。 5培养基和试剂 除另有规定外，试剂为分析纯或生化试剂，水为蒸馏水。 1