ICS 65. 020. 20 B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 5081 -- 2002 无公害食品 菜豆生产技术规程 2002-07-25 发布 2002-09-01 实施 中华人民共和国农业部发布 149 NY/T 5081--2002 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位:全国农业技术推广服务中心、河北省农业技术推广总站、辽宁省农业技术推广总 站、北京市农业技术推广站、浙江省农业厅农作物管理局、中国农科院蔬菜花卉研究所。 本标准主要起草人:李莉、王振庄、曹之富、张德纯、赵建阳、李建伟、赵义平、田明军、张志斌、 赵山普、张真和。 150 NY/T 5081-—2002 无公害食品菜豆生产技术规程 1范围 本标准规定了无公害食品菜豆的产地环境要求和生产管理措施。 本标推适用于无公害食品菜豆生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB4285农药安全使用标准 GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则 NY5010无公害食品蔬菜产地环境技术条件 NY5080-2002无公害食品菜豆 3产地环境 产地环境条件应符合NY5010规定。 4生产技术管理 4.1保护设施 菜豆生产上采用的保护设施包括:日光温室、塑料棚、温床以及多层覆盖保温材料等。 4.2栽培季节 4.2.1春提早栽培 终霜前30天左右定植、初夏上市的茬口。 4.2.2秋延后栽培 夏末初秋定植,9月末10月初上市的茬口。 4.2.3春夏栽培 晚霜结束后定植,夏季上市的口。 4.2.4夏秋裁培 夏季育苗定植,秋季上市的茬口。 4.2.5秋冬裁培 秋季定植,初冬上市的茬口。 4.3品种选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、符合目标市场消费习惯的品种。 4.4育苗(适用于棚室栽培) 4.4.1育苗前的准备 4.4.1.1育苗设施:根据季节不同,选用温室、大、温床等设施育苗。 4.4.1.2营养土要求:pH5.5~7.5,有机质2.5%3%,有效磷20 mg/kg~40 mg/kg,速效钾 100mg/kg~140mg/kg,碱解氮120 mg/kg~150mg/kg,养分全面。孔隙度约60%,土壤疏松,保肥保 151

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