ICS 65. 020. 20 B 31. NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 5079-2002 无公害食品 豇豆生产技术规程 行业标准信息服务平 一台 2002-07-25发布 2002-09-01实施 中华人民共和国农业部 发布 35 NY/T 5079—2002 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位：全国农业技术推广服务中心、辽宁省农业技术推广总站、浙江省农业厅农作物管 理局、北京市农业技术推广站、河北省农业技术推广总站和中国农科院蔬菜花卉研究所。 本标准主要起草人：田明军、张志斌、赵山普、赵义平、李建伟、曹之富、王振庄、赵建阳、张德纯、张真 和、李莉。 行业标准信息服务平 36 NY/T 5079—2002 无公害食品 豇豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品豇豆的产地环境要求和生产管理措施。 本标准适用于无公害食品豇豆生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。 GB4285农药安全使用标准 GB/T8321农药合理使用准则 NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件 NY5078无公害食品豇豆 3产地环境 产地环境条件应符合NY5010规定。 4生产技术管理 4.1保护设施 豆生产上采用的保护设施包括：日光温室、塑料棚、温床以及多层覆盖保温材料等。 4.2栽培季节的划分 4.2.1春夏栽培 春季播种，夏季上市的茬口。 4.2.2夏秋栽培 夏季播种，秋季上市的茬口。 4.2.3春提早栽培 早春播种，初夏上市的茬口。 4.3品种选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、符合目标市场消费习惯的品种。 4.4育苗 豇豆一般采用直播，但是春提早与春夏裁培，为了提早上市，宜采用育苗。 4.4.1育苗设施 根据季节不同选用温室、大棚、温床等育苗设施，并对育苗设施进行消毒处理。 4.4.2营养土配制 4.4.2.1营养土要求：pH5.5~7.5,有机质2.5%~3%，有效磷20mg/kg～40mg/kg，速效钾 100mg/kg~140mg/kg，碱解氮120mg/kg~150mg/kg，养分全面。孔隙度约60%，土壤疏松，保肥保 水性能良好。配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度10cm。 4.4.2.2工厂化穴盘或营养钵育苗营养土配方：2份草炭加1份蛭石。 37