ICS 65. 020. 20 B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 5114-2002 无公害食品 桃生产技术规程 行业标准信息服务平台 2002-09-01实施 2002-07-25发布 中华人民共和国农业部 发布 255 NY/T 5114-2002 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位：中国农业科学院郑州果树所、北京市农林科学研究院林业果树研究所。 本标准主要起草人：王力荣、朱更瑞、陈汉杰、方伟超、姜全、郭继英。 行业标准信息服务平台 256 NY/T 5114—2002 无公害食品 桃生产技术规程 1范围 本标准规定了无公害桃生产园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治 和果实采收等技术。 本标准适用于无公害桃的露地生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否 可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285农药安全使用标准 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T496肥料合理使用准则通则 NY/T5002一2001无公害食品韭菜生产技术规程 NY5113无公害食品桃产地环境条件 中华人民共和国农业部公告第199号（2002年5月24日） 3要求 3.1园地选择与规划 3.1.1园地选择 3.1.1.1气候条件 适宜的年平均气温为12℃～17℃，绝对最低温度≥一23℃，休眠期≤7.2℃的低温积累600h以上； 年日照时数≥1200 h。 3.1.1.2土壤条件 土壤质地以砂壤土为好，pH值4.5～7.5可以种植，但以5.5～6.5微酸性为宜，盐分含量 <1g/kg，有机质含量最好≥10g/kg，地下水位在1.0m以下。不要在重茬地建园。 3.1.1.3产地环境 水质和大气质量按NY5113执行。 3.1.2园地规划 园地规划包括：小区划分、道路及排灌系统设置、防护林营造、分级包装车间建设等。 平地及坡度在6°以下的缓坡地，栽植行为南北向。坡度在6°～20°的山地、丘陵地，栽植行沿等高线 延长。 3.1.3品种选择和砧木选择 3.1.3.1品种选择 根据气候，结合品种的类型、成熟期、品质、耐贮运性、抗逆性等制定品种规划方案；同时考虑市场、 交通、消费和社会经济等综合因素。主栽品种与授粉品种的比例一般在5～8：1；当主栽品种的花粉不 稔时，主栽品种与授粉品种的比例提高至2～4：1。 257