ICS 67. 080. 10 B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 585—2002 库尔勒香梨 Kurle fragrant pear 行业标准信息服务平台 2002-11-05发布 2002-12-20实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 585—2002 前言 库尔勒香梨属白梨系统，原产地为新疆南疆，以库尔勒地区种植面积最大、品质最好而著名。 本标准由农业部农垦局提出。 本标准由新疆生产建设兵团农二师农业科学研究所负责起草，新疆生产建设兵团农二师科委参加 起草。 本标准主要起草人：吴忠华、刘艳等。 行业标准信息服务平台 NY/T 585—2002 库尔勒香梨 1 范围 本标准规定了库尔勒香梨的质量要求、抽样、检验规则、判定准则、标志、包装、储运的要求。 本标准适用于库尔勒香梨的质量判定和商品贸易。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB2762食品中汞限量卫生标准 GB2763粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴沸残留量标准 GB 4803 ：食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准 GB 4809 食品中氟允许量标准 GB 4810 食品中砷限量卫生标准 GB/T 5009. 11 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法 GB/T 5009.18 食品中氟的测定方法 GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴递残留量的测定方法 GB/T 5009.20 ）食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB 5127 食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷最大残留限量标准 GB/T6543 瓦楞纸箱 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB 11680 食品包装用原纸卫生标准 水果、蔬菜制品 GB/T 12293 可滴定酸度的测定 水果、蔬菜制品 GB/T12295 可溶性固形物含量的测定折射仪法 食品中铅限量卫生标准 GB14935 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 果形 fruit shape 库尔勒香梨成熟时具有的本品种应有的形状。指果实呈纺锤形或卵圆形，没有不正常的明显凹陷或 突起以及外形扁缺的现象。 3. 2 畸形果malformed fruit 果实有不正常的明显凹陷或突起以及外形扁缺的现象。 1