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ICS_65. 020. 20 B 22 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 596--2002 香稻米 Aromatic rice 行业标准信息服务平 2002-12-20 实施 2002-11-05发布 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 596—2002 前 言 本标准的附录A是规范性附录。 本标准由农业部种植业司提出。 本标准起草单位:农业部稻米及制品质量监督检验测试中心、中国水稻研究所。 本标准主要起草人:朱智伟、陈铭学、罗玉坤、金连登、许立、陈能、岳法宾。 行业标准信息服务平台 NY/T 596--2002 引 言 香稻米是一种具有特别香型和特殊风味的稻米。香稻米深受我国相当数量人口的喜爱,在世界稻米 市场上占有相当的份额。为了客观评价香稻米的质量,准确地为商品香稻米收购及市场流通过程中按质 论价提供依据,促进香稻米产业的发展,特制定本标准。 行业标准信息服务平台

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