ICS 65.020 B 34 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 2254--2012 甘蔗生产良好农业规范 Good agricultural practice for sugarcan 行业标准信息服务平台 2013-03-01实施 2012-12-07 发布 中华人民共和国农业部 5发布 NY/T 2254-—2012 前 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。 本标准由农业部农垦局提出。 本标准由农业部热带作物及制品标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、农业部甘蔗品质监督检验中心（南 宁）、广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所。 本标准主要起草人：苏俊波、雷新涛、莫磊兴、方锋学、梁俊、刘洋、杨荣仲、王维赞、王天顺、罗炼芳。 行业标准信息服务平台 I NY/T 2254—2012 甘蔗生产良好农业规范 1 范围 本标准规定了甘蔗种植过程中良好农业规范的基本要求。 本标准适用于甘蔗种植过程的质量安全管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T10498糖料甘蔗 GB/T10499糖料甘蔗检验方法 GB/T19566旱地糖料甘蔗高产栽培技术规程 NY/T1787糖料甘蔗生产技术 NY/T1796甘蔗种苗 3术语和定义 GB/T20014.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 安全间隔期 safety interval 从最后一次施药到甘蔗收获时允许的间隔天数。 3. 2 投入品producer goods 甘蔗生产过程中需要使用的如种苗、薄膜、肥料、农药等物品。 4组织管理 4.1应有统一的或相对统一的组织形式，管理和协调甘蔗生产良好操作规范的实施。可采用但不限于 以下几种组织形式： 企业或农场； 一专业合作组织； —公司加农户； 种蔗大户。 4.2实施单位应建立与生产规模相适应的组织管理措施，并有专人负责。有指导生产的技术人员及质 量安全管理人员。 4.3规模较大的企业或产业化联合体应有相应的组织框架，包含生产、质检、质量管理等部门。 4.4有具备相应专业知识的技术指导人员，负责技术操作规程的制定、技术指导、培训等工作，可从农 技推广部门聘请。 4.5有熟知甘蔗生产相关知识的质量安全管理人员，负责投人品的管理和使用，应由本单位人员担当。 1