ICS 67.060 NY B 23 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 285—2003 豆类 绿色食品 Green foodPulse 行业标准信息服务平台 2004-03-01实施 2003-12-01发布 中华人民共和国农业部 发布 NY/T285—2003 前言 本标准代替NY/T285一1995《绿色食品大豆》。 NY/T285一1995《绿色食品大豆》是绿色食品大豆单一性标准，本标准为绿色食品豆类（包括大 豆类和其他豆类，如：小豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆等)的综合性标准；本标准比原标准增加了5类新型农 药残留的卫生指标，并对原标准中部分卫生指标限量作了验证调整。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由中国绿色食品发展中心归口。 本标准起草单位：农业部大豆及大豆制品质量监督检验测试中心。 本标准主要起草人：王南云、鞠洪文、张志华、张建勤、王满生、王艳玲。 行业标准信息服务平 1 NY/T 285--2003 绿色食品 豆类 1 范围 本标准规定了绿色食品豆类的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存及 运输。 本标准适用于绿色食品豆类的生产和流通。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T191包装储运图示标志 GB1352大豆 GB/T 5009. 11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.18 食品中氟的测定 GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴沸残留量的测定 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定 GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B1的测定 GB/T 5009.36 粮食卫生标准的分析方法 GB/T 5009.104 植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定 GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 GB 5491 粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T 5492 粮食、油料检验1 色泽、气味、口味鉴定法 粮食、油料检验 类型及互混检验法 GB/T5493 GB/T 5494 粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法 GB/T 5497 粮食、油料检验 水分测定法 GB/T 5511 粮食、油料检验粗蛋白测定法 GB/T 5512 粮食、油料检验粗脂肪测定法 GB7718食品标签通用标准 信息服务平 油脂业用大豆 GB/T 8611 GB/T 8612 豆制食品业用大豆 GB/T10459 蚕豆 GB/T 10460 豌豆 小豆 GB/T10461 GB/T10462 绿豆 绿色食品 NY/T 391 产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品农药使用准则