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ICS 67. 140. 10 x 55 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY 5119—2002 无公害食品 饮用菊花 行业标准信息服务平台 2002-07-25 发布 2002-09-01实施 中华人民共和国农业部发布 295 NY 5119-2002 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位:浙江省农业厅经济作物管理局、农业部茶叶质量监督检验测试中心、浙江省桐乡 市农林局。 本标准主要起草人:毛祖法、陆德彪、黄婺、鲁成银、朱福荣。 行业标准信息服务平 296 NY 5119-2002- 无公害食品 饮用菊花 1范围 本标准规定了无公害食品饮用菊花的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于无公害食品饮用菊花。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB191包装储运图示标志 GB/T5009.3食品中水分的测定方法 GB/T5009.4食品中灰分的测定方法 GB/T5009.11食品中总砷的测定方法 GB/T5009.12食品中铅的测定方法 GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定方法 GB7718食品标签通用标准 GB/T8302茶取样 GB/T17332食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 饮用菊花 用于泡饮的菊花。 3. 2 原料花 经蒸制干燥而未经精加工的菊花。 行业标准信息服务平 4要求 4.1感官品质 按有关现行标准执行。 4.2理化指标 饮用菊花的理化指标应符合表1的规定。 297

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