ICS 65. 020. 20 B 39 GH 中华人民共和国供销合作行业标准 GH/T 1380—2022 滑菇熟料栽培技术规程 Technical regulation for cultivition by sterilized substrate of pholiota microspora 2022-11 -24 发布 2023-01-01实施 发布 中华全国供销合作总社 CS扫描全能王 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起 草。请注意本文件某些部分可能涉及专利，本文件的发布机构不承担专利识别的责任。 本标准由中华全国供销合作总社提出。 本标准由中华全国供销合作总社归口。 本标准起草单位：牡丹江市食用菌协会、黑龙江省农业科学院牡丹江分院、黑龙江强菌生物科技有 限公司。 本标准主要起草人：王延锋、董雪梅、梅静一、田文飞、王金贺、闫水华、史磊、王远杭、谷维、 宋佳鑫、丁仕波、杨峰山、孙桂菊、仲孟维。 行业标准信息服务平 1 CS扫描全能王 滑菇熟料栽培技术规程 1范围 本标准规定了滑菇（pholiota microspora）生产的场地环境条件、栽培季节、品种选择与菌种质量 要求、生产工艺流程、栽培袋制作、出菇管理、病虫害防治、采收和采后管理及生产档案建立的建立。 本标准适用于熟料袋栽滑菇。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文本的规范性引用，而构成本文件必不可少的条款，其中，注日期的引用文 件，仅该日期的版对应的版权适用于本文件；不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适 用于本文件。其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB3095环境空气质量标准 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T8321农药合理使用准则 GB/T12728食用菌术语 NY/T528食用菌菌种生产技术规程 5农药安全使用规范总则 NY/T 1276 NY/T1742食用菌菌种通用技术要求 NY 5099 9无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求 3术语和定义 3 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 滑菇 Pholiota microspora 滑菇又叫光帽鳞伞、滑子蘑、珍珠蘑等，在分类学上属真菌门、担子菌亚门、层菌纲伞菌目、球盖 菇科、鳞伞属。 4产地环境条件 4.1生产场地环境 选择地势平坦、场地开阔、排灌方便、清洁卫生的场所作为生产场地；周边5km以内无化学污染源； 1km之内无扬尘源；距公路主干线200m以上：50m之内无禽畜舍、垃圾场、死水池塘等危害滑菇生产 的病虫害滋生地；远离医院和学校等公共场所。水质应符合GB5749的规定；大气应符合GB3095的规 定; 4.2生产场地布局 1 CS扫描全能王