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ICS03.100.01 CCS A 10 SB 中华人民共和国国内贸易行业标准 SB/T 11228—2021 宴席节约服务规范 Specification of conduct for curbing waste in banquets 行业标准信息服务平台 2021 - 04 - 14 发布 2021-11-01实施 中华人民共和国商务部 发布 本文本为下载打印版本,标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。 SB/T11228—2021 目 次 前 一 II 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4基本要求 5食材采购和储存 6节约提示信息 7席前准备 8席间服务 3 9服务评价 行业标准信息服务平台 I 本文本为下载打印版本,标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。 SB/T11228—2021 前言 起草。 本文件由中华人民共和国商务部归口。 本文件由中华人民共和国商务部服务贸易和商贸服务业司负责具体技术内容的解释。 本文件起草单位:中国烹饪协会。 本文件主要起草人:姜俊贤、冯恩援、赵孝国、李光、辛亚萍、佟琳、张大海、王群、赵震。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: 一本文件为首次发布。 行业标准信息服务平台 II 本文本为下载打印版本,标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。
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