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ICS. 65.150 B 52 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 5285—2004 无公害食品 青虾养殖技术规范 行业标准信息服务平台 2004-01-07发布 2004-03-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 5285—2004 言 前 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位:江苏省淡水水产研究所。 本标准起草人:费志良、唐建清、潘建林、边文冀、韩飞、陈校辉、郝忧。 行业标准信息服务平 I NY/T 5285—2004 无公害食品 青虾养殖技术规范 1范围 本标准规定了青虾(学名:日本沼虾Macrobrachiumnipponensis)无公害养殖的环境条件、苗种繁 殖、苗种培育、食用虾饲养和虾病防治技术。 本标准适用于无公害青虾池塘养殖,稻田养殖可参照执行。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 13078饲料卫生标准 GB18407.4一2001农产品安全质量无公害水产品产地环境 NY5051无公害食品淡水养殖用水水质 NY5071无公害食品渔用药物使用准则 NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量 SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号 3环境条件 3.1场址选择 水源充足,排灌方便,进排水分开,养殖场周围3km内无任何污染源。 3.2水源、水质 水质清新,应符合NY5051的规定,其中溶解氧应在5mg/L以上,pH7.0~8.5。 3.3虾池条件 虾池为长方形,东西向,土质为壤土或黏土,主要条件见表1;并有完整相互独立的进水和排水系 统。 表1虾池条件 面积 水深 水草种植面积 池塘类别 池内坡比 m? m m? 青虾培育池 约1.5 1 000 ~3 000 1:3~4 1/5~1/3 苗种培育池 1 000 ~3 000 1.0~1.5 食用虾培育池 2 000 ~6 700 约 1.5 1:3~4 1/5~ 1/3 3.4虾池底质 虾池池底平坦,淤泥小于15cm,底质符合GB18407.4一2001中3.3的规定。 4苗种繁殖 4.1亲虾来源 1
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