ICS 67.080.10 B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3812—2020 番石榴 热带作物种质资源描述规范 Descriptors standard for tropical crops germplasm-Guava 行业标准信息服务平台 2020-11-12发布 2021-04-01实施 中华人民共和国农业农村部 厂发布 NY/T3812—2020 食典通 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不担识别这些专利的责任。 本标准由农业农村部农垦局提出。 本标准由农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：广西壮族自治区亚热带作物研究所、广州市果树科学研究所、中国农垦经济发展 中心。 本标准主要起草人：陈豪军、宁琳、徐社金、陈军、欧景莉、孙娟、何江、周俊岸、陈燕、潘祖建、廿卫堂、 朱杨帆。 行业标准信息服务平台 NY/T3812—2020 热带作物种质资源描述规范 番石榴 1范围 本标准规定了桃金娘科（Myrtaceac）番石榴属（Psidium）中的番石榴（PsidiumguajauaL.）种质资 源描述的要求和描述方法。 本标准适用于番石榴种质资源的描述 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的 凡是不注日期的引用文 GB/T2260中华 来和国行政 GB/T2659 安全国家标准 GB 5009.86 食品 品中抗坏血酸的测定 品小总酸 GB/T12456 的测定 果硬度的测定 NY/T2009 NY/T 263 大果和蔬 荣可溶性用形物冷量的测定折射仪汉 NY/T27 品可溶性糖的测定 硝火水杨酸比色法 3要求 3.1 样本采集 结 在植株达 CENT 创 3.2描述内容 描述内容见表 描述记载类别 质名称、种质外文名称、 科 名、学名 要特性 千要用途 位及创 创制方法、育成年份、繁殖 种质基本信息 方式 国、原产省 海拔、采集单位及采集人、采 集时问、 材料、保存单位存种员美型种质定植年份、私 更新年份、图像、评价机构、评价 地点 树龄、树姿、树垫、主下高度、干周、主干光度、主干鱼、嫩档颜色、老熟枝条颜色、枝条长度、枝条 粗度、枝条密度、每年抽生新梢茨数、叶片长度片度、叶形指数、叶形、嫩叶颜色、成熟叶片颜色、 植物学特征 叶柄长度、叶尖类型、叶基形状、叶车 十面状态、花的类型、花的长度、花的宽度、花瓣颜色、花托 颜色、果柄长度、单果重、果实纵径、果实横径、果形指数、果实形状、果脐、果皮颜色、果面质地、果肉颜 色、果肉厚度、果肉质地、果心大小、果心颜色、种子数量、种子硬度、种子形状、种子颜色 农艺性状 定植期、春梢期、夏梢期、秋梢期、冬稍期、花期、果实生育期、果实成熟期、丰产性、果实保鲜储藏期 总糖、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量、固酸比、果肉硬度、香气、果汁、果肉风味、 品质性状 品质评价 4描述方法 4.1种质基本信息 4.1.1全国统一编号 种质采用全国统一的唯一性编号。为“FSL”加保存单位代码加4位顺序号（从“0001”到“9999”） 1