ICS 65.020.01 B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 3674—2020 油菜臺中莱硫烷含量的测定 液相色谱-串联质谱法 Determination of sulforphane in Brassica napus- Liquid chromatography-tandem mass spectrometry 行业标准信息服务平台 2020-08-26发布 2021-01-01实施 中华人民共和国农业农村部 发布 NY/T3674—2020 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由农业农村部种植业管理司提出并归口 本标准起草单位：中国农业科学院油料作物研究所、农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室 （武汉）、农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心。 本标准主要起草人：马飞、喻理、胡小风、白艺珍、张良晓、王督、张文、李培武。 行业标准信息服务平台 NY/T3674—2020 油菜墓中莱硫烷含量的测定 液相色谱-串联质谱法 1范围 本标准规定了油菜墓中莱硫烷含量的液相色谱-串联质谱测定方法。 本标准适用于油菜墓中莱硫烷含量的测定 本标准方法莱服硫烷的检出限为0.3g/kg：定量限为1 ig/kg. 2规范性引用文件 口期的版本适用于本文件。 仅洋 凡是不注日期的引用文 GB/T6682分机 实验 3方法原理 试样中的莱 硫 刻分散 相色谱串联质谱 法测定，外标法 杭 4试剂与材料 除另有说明 6682 宝的 4.1试剂 4. 1.1 甲醇( OFC 4. 1. 2 二氯甲 CH.dI 4. 1.3 乙酸乙 4.1.4氯化钠（ 4.1.5无水硫酸 4.1.6莱硫烷标 4. 1. 7 十八烷基键合 4.2溶液配制 4.2.1二氯甲烷十乙酸乙酯混合液（50 1.2）加人50mL乙酸乙酯 （4.1.3）中，混匀。 900mL，超声10min溶解，加甲 醇稀释至1000mL。 4.3莱硫烷标准溶液配制 4.3.1莱硫烷标准储备溶液：精密称取10.0mg莱硫烷标准品（4.1.6），用甲醇（4.1.1)溶解，并完 全转移至10mL棕色容量瓶中，定容至刻度，配制成浓度为1.0mg/mL的标准储备溶液，一20℃以下避 光保存，有效期2个月。 4.3.2莱硫烷标准工作溶液：分别吸取一定量的标准储备溶液（4.3.1).用甲醇（4.1.1)稀释成浓度分 别为1.0ug/L、5μg/L、10μg/L、20μg/L、50μg/L、100μg/L、200μg/L和500μg/L的标准工作溶液。 现用现配。 5仪器和设备 5.1液相色谱串联质谱仪：配有电喷雾离子源（ESI)。