ICS65.060.01 B 90 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1408.4-2018 农业机械化水平评价 第4部分：农产品初加工 The evaluation for the level of agricultural mechanization- Part 4:Agricultural products primary processing 行业标准信息服务平台 2018-03-15发布 2018-06-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 1408.4—2018 NY/T1408《农业机械化水平评价》拟分为6个部分： 第1部分：种植业； 第2部分：畜禽养殖业； 一第3部分：水产养殖业； 第4部分：农产品初加工； 第5部分：果、茶、桑； 第6部分：设施农业。 本部分为NY/T1408的第4部分。 本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本部分由农业部农业机械化管理司提出。 本部分由全国农业机械标准化技术委员会农业机械化分技术委员会（SAC/TC201/SC2)归口。 本部分起草单位：农业部规划设计研究院、中国农业大学。 本部分主要起草人：刘清、魏青、师建芳、赵威、赵玉强、谢奇珍、娄正、史少然、邵广。 行业标准信息服务平台 I NY/T1408.4—2018 农业机械化水平评价 第4部分：农产品初加工 1范围 本部分规定了农产品初级加工机械化作业水平的评价指标和计算方法。 本部分适用于粮油（粮食、油料）、果蔬（果类、蔬菜）、畜禽产品（肉类、蛋类、乳类）、水产品（鱼类、有 壳类、藻类、软体类）及特色农产品（棉、糖、茶等）等农产品的初级加工机械化程度的统计和评价。 2 规范性引用文件 件。凡是不注日期的引用文 NY/T1640—2015 3术语和定义 RESEA 下列术语和定义适用 S 3. 1 农产品初加工 ricultura agr products prinar processing 以减少损失为 ，在立地 对提供使用或出售的农产品进行不改变其内在成 的加工过程， 的 主要包 RC 含农产品脱出、清选、 节但不涉及农产品碾米制粉、磨浆、榨油等环节 3. 2 农产品初加工机械 化水平 the mechanization level of agricultural products ing 中 在农产品初加工 五劳动的程 的原料 程 质量 占其产 儿械作业 量的比率来定量表示 4 评价指标 农产品初加工机械 重见 一级指标 级指标 指标名称 码 权重 0.35 农产品初加工机械化水平，% 农产品靠洗处理机械水平，% A2 0.35 农产品保质处理机械化水平 0.30 务平台 5指标计算方法 5.1农产品初加工机械化水平 农产品初加工机械化水平按式（1）计算。 A=0.35Ai+0.35A2+0.30A3 .......(.) 式中： 农产品初加工机械化水平，单位为百分率（%）； A 一农产品脱出处理机械化水平，单位为百分率（%）； 农产品清选处理机械化水平，单位为百分率（%）； 1