ICS 65.020.20 B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1320—2007 甘薯 农作物种质资源鉴定技术规程 Technical Code for Evaluating Germplasm Resources-Sweetpotato [Ipomoea batatas(L.)Lam.] 行业标准信息服务平台 2007-04-17发布 2007- 07-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 1320—2007 前言 本标准中附录 A、附录 B、附录 C、附录 D、附录 E、附录 F、附录 G、附录 H、附录 I 和附录 J为资料性 附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位：广东省农业科学院作物研究所、中国农业科学院甘薯研究所、中国农业科学院农 业质量标准与检测技术研究所。 本标准主要起草人：房伯平、张允刚、张雄坚、陈景益、唐君、安康、赵冬兰、钱永忠。 行业标准信息服务平台 1 NY/T 1320—2007 农作物种质资源鉴定技术规程 甘薯 1 范围 本标准规定了甘薯[Ipomoea batatas(L.)Lam.]种质资源鉴定的技术要求和方法。 本标准适用于甘薯[Ipomoea batatas(L.)Lam.]栽培种种质资源的植物学特征、生物学特性、品质 性状和抗性的鉴定,甘薯属的其他种参考本鉴定技术规程。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 5006谷物籽粒粗淀粉测定法 GB/T 6194水果、蔬菜可溶性糖测定法 GB/T 6195水果、蔬菜中维生素C含量测定法(2,6-二氯靛酚滴定法) GB/T8856水果、蔬菜产品粗蛋白的测定方法 NY/T 402脱毒甘薯种薯(苗)病毒检测技术规程 3技术要求 3.1鉴定地点 环境条件应能够满足甘薯植株正常生长及其性状的正常表达。 3.2样本采集 应在植株正常生长情况下采集样本。鉴定应连续进行2个～3个生长周期。特征特性的鉴定应不 少于10株，产量和品质鉴定应同时种植对照品种。 3.3鉴定内容 鉴定内容见表1。 表1甘薯种质资源鉴定内容 性状 鉴定项目 株型、顶叶色、叶色、叶片形状、叶缘类型、叶缺刻深浅、叶缺刻类型、中裂片形状、叶尖形状、叶主脉 植物学特征 色、叶侧脉色、脉基色、叶柄色、柄基色、茎端茸毛、茎色、花冠颜色、花冠形状、柱头位置、花柱颜色、薯块 形状、薯皮色、皮层颜色、薯皮厚度、薯肉主色、薯肉次色、薯肉次色分布 排种期、始苗期、齐苗期、基部分枝数及类型、主蔓长及类型、叶片大小、茎直径、节间长、自然开花习 性、结薯习性、单株结薯数、薯蒂长、薯块缺陷、薯皮光滑度、薯块形状整齐度、薯块大小、大薯率、中薯率 生物学特性 和小薯率，丰产性、倍性 干物质含量、粗淀粉含量、可溶性糖含量、还原糖含量、粗蛋白含量、维生素C含量、胡萝卜素含量、花 品质性状 青素苷含量、食味 甘薯黑斑病抗性、甘薯茎线虫病抗性、甘薯薯瘟病抗性、甘薯蔓割病抗性、甘薯根腐病抗性、甘薯蚁螺 抗性 抗性、甘薯耐旱性 4鉴定方法 4.1植物学特征 1