ICS 67.080.01 B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1267--2007 萝 Radish 行业标准信息服务平台 2007-04~17 发布 2007-07-01 实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 1267—2007 前言 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（济南）。 本标准主要起草人：滕葳、柳琪、任凤山、王磊、王玉涛。 行业标准信息服务平台 I NY/T 1267—2007 萝卜 1范围 本标准规定了萝下的产品要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于白萝卜、青皮萝卜、红萝卜和小型萝卜。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其后所有的 修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB2762食品中污染物限量 GB2763食品中农药最大残留限量 GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.18 食品中氟的测定 GB/T 5009.33 食品亚硝酸盐与硝酸盐的测定 GB/T5737食品塑料周转箱 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法 JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 黑皮black exocarp 萝卜肉质根的表皮或周皮层变黑。 3.2 白锈 fraxinella 萝卜肉质根周皮层鳞片状脱落留下的白色锈斑。 4要求 4.1等级 4.1.1基本要求 同一品种或相似品种； 具有本品种特有的色泽； 一具有萝卜的正常滋味，肉质鲜嫩，无异味； 一新鲜、清洁，无异物； 1