ICS 67.080.01 B 31 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1270—2007 五布柚 Wubu Pomelo 行业标准信息服务平台 2007-04-17 发布 2007-07-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 1270-2007 前言 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准主要起草人：欧毅、杨灿芳、王进、张云贵、廖聪学、程昌凤、张伟。 I NY/T 1270—2007 五布柚 1 范围 本标准规定了五布柚的术语与定义、要求、检验方法、检验规则、包装与标志、运输与贮藏。 本标准适用于五布柚鲜果。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所 有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研 究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T8210出口柑橘鲜果检验方法 GB/T8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB/T10547柑橘贮藏 GB/T13607苹果、柑橘包装 3 术语与定义 GB/T8210所规定的以及下列术语与定义适用于本标准。 五布柚 Wubu pomelo 五布柚又名五布红心柚,原产于重庆市巴南区五布乡，现分布在川渝两地。其特点是：果面黄色,果 实阔卵圆形或扁圆锥形，中果皮、囊壁及汁胞均为粉红色或浅红色，无核，多汁，味酸甜，成熟期较早。 4要求 4.1基本要求 果实新鲜饱满,果面清洁。具有成熟五布柚的基本特征。 4.2等级 按感官要求分为一等品和二等品。见表1。 表1五布柚果实等级要求 等级 一等品 二等品 项目 果实阔卵圆形或扁圆锥形,果形较端正，整齐度较 果形 果实阔卵圆形或扁圆锥形，果形端正，整齐度高 高 色泽 果面着色良好 果面着色较好 果面光滑清洁，无未愈合的机械伤。干疤、油斑、 果面较光滑清洁，无未愈合的机械伤。干疤、油 病虫害斑等斑点数不多于10个，单个斑最大面积斑、病虫害斑等斑点数不多于30个,单个斑最大面 果面 积小于 2 cm² 小于0.8cm² 4.3规格 按果实单果重分为大(L)、中(M)、小(S)三个规格,单果重<750g或>2 000g为等外果。见表2。 1