ICS 11.120.10 B 38 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1051—2006 绿色食品 枸杞 Green food-Lycium barbarum L. 行业标准信息服务平台 2006-01-26发布 2006-04-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 1051—2006 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由中国绿色食品发展中心归口。 本标准起草单位：农业部枸杞产品质量监督检验测试中心。 本标准主要起草人：苟金萍、张艳、程淑华、李淑玲、单巧玲。 行业标准信息服务平台 I NY/T 1051--2006 绿色食品# 枸杞 1 范围 本标准规定了绿色食品枸杞的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮 存。 本标准适用于绿色食品枸杞干果。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB/T5009.3食品中水分的测定 GB/T5009.11食品中总碑及无机砷的测定 GB/T5009.12食品中铅的测定 GB/T5009.13食品中铜的测定 GB/T5009.15食品中镉的测定 GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T18672枸杞(枸杞子) 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF1070 NY/T 391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T 658 绿色食品包装通用准则 NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法 SN/T 0878进出口枸杞子检验规程 国家技术监督局第43号令《定量包装商品计量监督规定》 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 不完善粒imperfect dried berry 破碎粒、未成熟粒、油果尚有使用价值的枸杞颗粒为不完善粒。 3.2 破碎粒broken dried berry 失去部分达颗粒体积三分之一以上的颗粒。 3.3 未成熟粒immature berry 颗粒不饱满，果肉少而干癌,颜色过淡，明显与正常枸杞不同的颗粒。 1