ICS 67.080.10 X 24 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 1041-2006 绿色食品 干果 Green food Dry fruit 行业标准信息服务平台 2006-01-26 发布 2006-04-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 1041—2006 前言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由中国绿色食品发展中心归口。 本标准起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（湛江）、湛江海洋大学。 本标准主要起草人：黄和、叶英、杨朝晖、陈鹰、杨健荣。 行业标准信息服务平台 I NY/T 1041—2006 绿色食品干果 1 范围 本标准规定了绿色食品干果的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于绿色食品荔枝干、桂圆干、桂圆肉、葡萄干和柿饼等干果。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.111 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验 GB/T4789.15食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T5009.3食品中水分的测定 GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定 2食品中铅的测定 GB/T 5009.12 GB/T 5009.131 食品中铜的测定 GB/T 5009.341 食品中亚硫酸盐的测定 GB/T5009.187干果(桂圆、荔枝、葡萄干、柿饼)中总酸的测定 GB/T5009.188蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定 GB5749生活饮用水卫生标准 GB7718预包装食品标签通则 GB/T10111利用随机数殷子进行随机抽样的方法 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T 391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T 392 绿色食品食品添加剂使用准则 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 绿色食品包装通用准则 NY/T 658 绿色食品热带、亚热带水果 NY/T 750 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法 NY/T 761 NY/T844绿色食品温带水果 国家质量技术监督局1995年第43号令《定量包装商品计量监督规定》 3要求 3.1原料产地环境要求 应符合NY/T391的规定。 3.2原料要求 3.2.1荔枝和龙眼应符合NY/T750的规定。 1