ICS 65.020. 30 B 43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 34—2004 代替NY/T34—1986 奶牛饲养标准 Feeding standard of dairy cattle 行业标准信息服务平 2004-08-25发布 2004-09-01实施 中华人民共和国农业部发布 NY/T 34—2004 前言 本标准代替NY/T34一1986《奶牛饲养标准》。 本标准修订的主要内容：将前一版中蛋白质部分采用的粗蛋白质体系更换为小肠蛋白质体系及其 参数。为便于使用者过渡，本标准保留粗蛋白质的参数；修订了作为资料性附录的饲料营养价值表，并 作为正文。 本标准的附录 A、附录B、附录C、附录 D和附录E为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准负责起草单位：中国奶业协会、中国农业大学、中国农业科学院畜牧研究所、北京市农场局。 本标准主要起草人：冯仰廉、方有生、莫放、张晓明、李胜利、陆治年、王加启。 行业标准信息服务平 I NY/T 34—2004 奶牛饲养标准 1范围 本标准提出了奶牛各饲养阶段和产奶的营养需要。 本标准适用于奶牛饲料厂、国营、集体、个体奶牛场配合饲料和日粮。 2术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 奶牛能量单位dairy energyunit 位”，汉语拼音字首的缩写为NND。为了应用的方便，对饲料能量价值的评定和各种牛的能量需要均采 用产奶净能和NND。 4%乳脂率的标准乳（FCM)(kg）=0.4×奶量（kg）+15×乳脂量（kg） )............. () 2.2 小肠粗蛋白质crude protein in the small intestine 小肠粗蛋白质=饲料瘤胃非降解粗蛋白质+瘤胃微生物粗蛋白质 饲料非降解粗蛋白质=饲料粗蛋白质－饲料瘤胃降解粗蛋白质(RDP) 小肠可消化粗蛋白质=饲料瘤胃非降解粗蛋白质(UDP)×小肠消化率+瘤胃微生物粗蛋白质 (MCP)X小肠消化率。 3饲养标准 3.1能量需要 3.1.1饲料产奶净能值的测算 产奶净能（MI/kg干物质）=0.5501×消化能（MJ/kg干物质）-0.3958.…... 3.1.2产奶牛的干物质需要 适用于偏精料型日粮的参考干物质进食量（kg）=0.062Wo.75+0.40Y…….… (3) 式中： Y一一标准乳重量,单位为千克(kg); W——体重,单位为千克(kg)。 牛是反台动物，为保证正常的消化机能，配合日粮时应考虑粗纤维的供给量。粗纤维量过低会影响瘤胃 的消化机能,粗纤维量过高则达不到所需的能量浓度。日粮中的中性洗涤纤维(NDF)应不低于25%。 3.1.3成年母牛维持的能量需要 在适宜环境温度拴系饲养条件下，奶牛的绝食代谢产热量（kJ）=293×W0.75。对自由运动可增加 20%的能量，即356W0.75kJ。由于在第一和第二个泌乳期奶牛自身的生长发育尚未完成，故能量需要 须在以上维持基础之上，第一个泌乳期增加20%，第二个泌乳期增加10%。放牧运动时，能量需要明显 增加,运动的能量需要见表1。 牛在低温环境下，体热损失增加。维持需要在18℃基础上，平均每下降1℃产热增加2.5kJ/ 1