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ICS 67.060 LS X 11 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T3267—2020 糯性泰(稷)米粉 Glutinous proso milletflour 行业标准信息服务平台 2020-11-19发布 2021-05-19实施 国家粮食和物资储备局 发布 LS/T3267—2020 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由国家粮食和物资储备局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。 本标准起草单位:河南工业大学、国家粮食和物资储备局标准质量中心。 本标准主要起草人:曾磊、于英威、唐怀建、王艳艳、阎磊、吴存荣、王金水。 行业标准信息服务平台 LS/T 32672020 糯性泰(稷)米粉 1范围 本标准规定了糯性黍()米粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮 存的要求。 本标准适用于以糯性泰(稷)米为原料在生产加工过程不添加任何物质制成供人类食用或用作食品 原料的糯性泰()米粉。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB 5009.239 食品安全国家标准食品酸度的测定 GB/T 5490 粮油检验一般规则 GB/T 5491 粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5507 粮油检验 粉类粗细度测定 GB/T 5508 粮油检验 粉类粮食含砂量测定 GB/T 5509 粮油检验 粉类磁性金属物测定 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T 13356 泰米 GB/T 14490E 粮油检验谷物及淀粉糊化特性测定粘度仪法 GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB/T17109粮食销售包装 息服务平台 定量包装商品计量蓝督管理办法 原国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 糯性黍(稷)米粉glutinousprosomilletflour 糯性黍(稷)米经清理除杂后直接碾磨而成的粉状产品。 1
LS-T 3267—2020 糯性黍(稷)米粉
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