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ICS 67.060 LS X 11 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T3269—2020 油用 米糠 Rice bran for edible oils 行业标准信息服务平台 2020-11-19发布 2021-05-19实施 国家粮食和物资储备局 发布 LS/T3269—2020 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 本标准由国家粮食和物资储备局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会(SΛC/TC270)归口。 本标准起草单位:河南工业大学、益海(佳木斯)粮油工业有限公司、国家粮食和物资储备局标准质 量中心、武汉轻工大学、河南山信粮业有限公司、江南大学 本标准主要起草人:刘玉兰、潘坤、何东平、王格平、徐广超、李时军、金青哲、汪学德、王动民、 李秀娟。 行业标准信息服务平台 1 LS/T 3269—2020 油用米糠 1范围 本标准规定了油用米糠的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输的 要求。 本标准适用于油用米糠的收购、储存、加工和销售, 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注且期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB1350稻谷 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB/T 5490 粮油检验一般规则 GB/T 5491 粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5494 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T 14488.1 植物油料,含油量测定 GB19641食品安全国家标准食用植物油料 GB/T 24904 粮食包装麻袋 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 米糠 rice bran 3.2 油用米糠ricebranfor edibleoils 用于提取食用油脂的米糖糠。 4要求 4.1质量要求 4.1.1油用米糠的原料应符合GB1350的质量要求。 4.1.2油用米糠的质量指标见表1。 1

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