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ICS 65.020.30 B 43 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY 8072004 苏太猪 Sutai pig 行业标准信息服务平台 2004-08-25发布 2004-09-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY 807--2004 前言 本标准的全部技术内容为强制性。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。 本标准主要起草单位:苏州市苏太猪育种中心、江苏省畜牧兽医总站、江苏省苏太猪育种中心、苏州 市畜禽良种实验场。 本标准主要起草人:王子林、钱鹤良、黄雪根、华金弟。 行业标准信息服务平 平台 I NY 807—2004 苏太猪 1范围 本标准规定了苏太猪的品种特性、体型外貌、生产性能、种用要求和种猪出场标准。 本标准适用于苏太猪的品种鉴别。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修改版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB16567种畜禽调运检疫技术规范 3特征特性 3.1体型外貌 苏太猪全身被毛黑色,耳中等大小、前垂,脸面有清晰皱纹,嘴筒中等长而直,四肢结实,背腰平直, 腹较小,后躯丰满,有效乳头在7对以上。少部分猪有玉鼻。 3.2生长发育 在正常饲养条件(参照第A.1章)下,后备母猪6月龄体重70kg~85kg,体长95cm~105cm;后备 公猪6月龄体重72kg~88kg,体长98cm~108cmo 3.3肥育性能 在每千克配合饲料中含消化能12.55MJ~12.97MJ,粗蛋白14%~16%的条件下,25kg~85kg 体重阶段,日增重600g左右,175日龄体重可达85kg。 3.4体品质 体重在85kg时屠宰,屠宰率70%左右,嗣体平均背厚28mm以下,嗣体瘦肉率55%左右,肉色 鲜红,肉质良好。 3.5繁殖性能 在正常饲养条件下,公猪7月龄~8月龄,体重85kg以上适配;母猪6月龄~7月龄,体重70kg以上 适配,初产母猪平均总产仔数11头左右,经产母猪平均总产仔数13头左右。 3.6杂交利用 适合作生产瘦肉型商品猪的杂交母本。 4种用要求 行业 a)体型外貌符合本品种特征; c)无疝气、单睾、隐睾、瞎乳头等遗传损征; 来源和血缘清楚,系谱记录齐全; d) 一台 e)健康。 5种猪出场标准 a) 60日龄以上; 1
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