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ICS67.200.20 LS B 33 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T3125—2020 翅 果 Elaeagnus mollis Diels seed 行业标准信息服务平台 2020-11-19发布 2021-05-19实施 国家粮食和物资储备局 发布 LS/T3125—2020 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本标准由国家粮食和物资储备局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。 本标准起草单位:武汉轻工大学、江南大学、河南工业大学。 本标准主要起草人:张世宏、金青哲、刘玉兰、吴建宝。 行业标准信息服务平台 LS/T 3125—2020 翅 果 1范围 本标准规定了翅果的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标识以及包装、储存和运输 的要求。 本标准适用于制油用的商品翅果。 2规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB/T 5490 粮油检验“一般规则 GB/T 5491 粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5494 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求 GB/T 14488.1 植物油料含油量测定 GB19641食品安全国家标准食用植物油料 GB/T24904粮食包装麻袋 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 翅果 elaeagnus mollis Diels seed 翅果油树的的果实经去除果肉后的果核,包括内果皮(果核硬壳)和种子。 信息服务平台 3.2 含油量 oil content 翅果仁所含粗脂肪占试样的质量分数。 4质量要求 4.1质量指标 翅果按含油量定等,质量指标见表1。 1

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