ICS65.150 B 51 GR 中华人民共和国国家标准 GB/T 15807—2008 代替GB/T15807—1995 海带养殖夏苗苗种 Summer seedling of kelp 2008-06-17发布 2008-10-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T15807—2008 前言 本标准代替GB/T15807—1995《海带养殖夏苗苗种》。 本标准与GB/T15807—1995相比主要变化如下： 结构上增加了规范性引用文件（见第2章）； 增加了苗种运输内容（见第7章）； 一增加了检疫的内容； 删除了商品苗种内容； 修订了苗种质量技术指标； 编写格式按照GB/T1.1的规定。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。 本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所。 本标准主要起草人：王飞久、孙修涛、张岩、刘涛、丛义周、金振辉、索如瑛、李修良。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： GB/T15807—1995。 1 GB/T15807—2008 海带养殖夏苗苗种 1范围 本标准规定了海带夏苗苗种的分类与质量要求、检验方法、检验规则以及苗种的运输。 本标准适用于海带夏苗苗种的生产和销售。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 NY/T5057—2001无公害食品海带养殖技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适合于本标准。 3. 1 夏苗苗种 summer seedling 育出的海带幼苗。 3.2 基质substratum 苗种附着并赖以生长发育的物质。红棕绳、维尼纶绳是常用的基质 3.3 苗种帘 seedlingmat 由苗种绳（如红棕绳、维尼纶绳）或竹筷编织而成，是生产海带夏苗苗种的基本单位。 3. 4 苗种体长 length of seedling 柄和叶片的长度之和。 3.5 produced seedling 出场苗种 苗种生产单位按照一定的规格要求生产销售出场的苗种。 3.6 密度density 每单位长度苗种绳等基质上合格苗种的平均数量，单位为"株/cm”。 3.7 脱苗率rateof seedlingdropping 出场苗种销售时，在被检测的苗种绳等基质上，脱落的苗种数量占苗种总量的百分比。 3.8 缺苗率 rate of non-seedling 出场苗种销售时，在被检测的苗种绳等基质上，无苗种的苗种绳长占总长度的百分比。 1 GB/T158072008 4分类与质量要求 4.1类别与技术指标 4. 1. 1 辽宁、山东、江苏苗种类别与技术指标应符合表1要求 表 1 出场苗种密度/ 脱苗率/ 缺苗率/ 基质类别 (株/cm) 苗种帘等级 % % 体长≥1.3cm 体长≥0.2cm 一类苗种帘 ≥16 ≥80 <5 <1 红棕绳 二类苗种帘 ≥12 ≥60 9> <2 三类苗种帘 ≥8 ≥40 <3 4. 1. 2 浙江、福建苗种类别与技术指标应符合表2要求。 表 2 出场苗种密度/ 脱苗率/ 缺苗率/ (株/cm) 基质类别 苗种帘等级 % % 体长≥0.7cm 体长≥0.2cm 类苗种帘 ≥16 ≥90 <5 <1 竹筷 二类苗种帘 ≥12 ≥70 <2 三类苗种帘 >8 ≥40 s> <3 一类苗种帘 ≥16 ≥60 s> <1 维尼纶绳 二类苗种帘 ≥12 ≥45 <5 <2 三类苗种帘 ≥8 ≥30 s> <3 4.2感官要求 4.2.1苗种帘 平整，牢固，规范，苗种绳等基质粗细均匀、长度一致。 4.2.2苗种 密度均匀，外部形态正常，叶片平滑舒展，呈褐色、具光泽。 4.3检疫 不得带有传染性的疾病。 5检验方法 5.1器具 尺子（精度1mm）、剪刀、计数器、培养皿、塘瓷盘。 5.2感官指标检验 对同一批苗种，随机取样苗种帘5片以上，直接通过目视进行检验。 5.3体长 在出场苗种中，随机取3个苗种帘，从3个苗种帘上分别随机剪取2cm苗种绳等基质，取下苗种， 测量体长。 5.4出场苗种密度 在5.3体长测量的基础上，按两个体长组计数，分别计算单位苗种绳等基质长度（cm）的苗种株数 2 GB/T15807—2008 5.5 脱苗率 在出场苗种中，随机取3个苗种帘，每个苗种帘剪取20cm的苗种绳等基质，在水中轻轻地用羊毛 刷来回刷4次，对脱落苗种和取样的全部苗种计数，求出脱苗率。 5.6缺苗率 计算缺苗率。 5.7检疫 目测或镜检。 6 检验规则 6.1检验项目 海带夏苗出售前应经过检验。出场苗种检验的项目包括感官要求、体长、密度、脱苗率、缺苗率。 6. 2 组批规则 以一次交货出售的苗种为一批。 6.3 判定规则 苗种帘类别按表1、表2中的最低标准确定。体长、密度、脱苗率、缺苗率四项指标中，有一项不达 标者，降等级处理，达不到三类苗种帘者为等外品。凡带有传染病个体的苗种帘一律判为不合格。 苗种运输 按NY/T5057—2001中4.11执行