ICS 65. 150 B 52 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T 22911—2008 黄 鳝 Swamp eel 2008-12-31发布 2009-05-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T 22911—2008 前言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心 本标准主要起草人：肖汉兵、邹世平、杨焱清、方耀林、汪登强、周瑞琼 GB/T22911—2008 黄 鳝 1范围 本标准规定了黄鳝[Monopterusalbus（Zuiew）的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性以 及检测方法。 本标准适用于黄鳝的种质检测鉴定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T18654.1养殖鱼类种质检验第1部分：检验规则 GB/T18654.2养殖鱼类种质检验第2部分：抽样方法 GB/T18654.3养殖鱼类种质检验 第3部分：性状测定 GB/T18654.12养殖鱼类种质检验第12部分：染色体组型分析 3学名与分类 3.1学名 黄鳝Monopterusalbus（Zuiew,1793）。 3.2分类 属合鳃目（Synbranchiformes）、合鳃科（Symbranchidae）、黄鳝属（Monopterus）。 4主要形态构造特征 4.1外部形态 4.1.1外形 体细长，前部圆筒形，后段稍侧扁，尾部尖细。头部膨大，吻尖，下颌稍短于上颌。眼小，为透明的皮 质膜所覆盖。口裂大，唇发达，上、下颌有细齿，齿呈不规则排列，大小不一。鼻孔两对，前、后鼻孔分离 较远，前鼻孔近吻端，后鼻孔近眼前缘上方。左右鳃孔在头的腹面合为一孔。体裸露无鳞。侧线发达， 稍向内凹。无胸鳍及腹鳍，背鳍、臀鳍及尾鳍均退化，仅有不明显的皮褶 本黄褐色，体表布满许多不规则黑色斑点，腹部灰白色，体色常随栖居环境不同而不同。 黄鳝的外形见图1。 图1黄鳝外形图 4.1.2可数性状 鳃3对，退化，无鳃耙；鳃丝短，羽毛状，鳃丝数21条～25条。 1 SAG GB/T 22911—2008 4. 1. 3 可量性状 黄鳝的可量性状比值见表1。 表1可量性状比值 性状 比值范围 体长/体高 20.2~27.7 体长/头长 10.2~13.7 头长/吻长 4. 1~6. 1 头长/眼间距 4.3~7.9 头长/眼径 9.0~20.8 4.2内部构造特征 4.2.1 退化。 4.2.2呼吸器官 鳃不发达，具有由口咽腔粘膜组成的辅助呼吸器。 4.2.3咽齿 具绒毛状的上咽齿和下咽齿。 4.2.4脊椎骨 脊椎骨数：脊椎骨数159节～174节，常见168节。 5生长与繁殖 5.1生长 自然条件下，不同年龄组的体长和体重实测值见表2。 表2各年龄组的体长和体重的实测值 年龄/龄 0+ 1+ 2+ 3+ 4+ 5+ 6 体长/cm 18.0~24.5 23.0~30.0 27.5~41.0 37.0~46.0 48.5~55.0 55.5~65.0 65.0~70.0 体重/g 6~13 12~22 19~54 48~97 99~150 200~250 355~373 5.2繁殖 5.2. 1 繁殖习性：黄鳝雌雄异体，性成熟年龄：雌性1+龄，雄性2+龄。亲鱼有吐沫筑巢的护卵习性 5.2.2性逆转：从胚胎到第一次性成熟，均为雌性。产卵以后，卵巢逐渐退化，慢慢变成精巢而成为终 生的雄性。 5.2.3产卵类型：属分批产卵类型。 5.2. 4 繁殖季节：繁殖适宜水温为21℃～30℃。在长江流域，繁殖期为5月份～8月份。 5. 2. 5 繁殖力：绝对繁殖力与雌鱼个体大小有关。体重35g～100g的个体，绝对怀卵量一般为300粒～ 800粒。 6遗传学特性 6.1体细胞染色体数：2n=24。 6.2核型：染色体全部为端部着丝粒染色体，核型公式2n=24t，染色体臂数（NF)为24。黄鳝染色体 组型见图2。 2 GB/T 22911—2008 0A 00 00 an 00 An an an 5 μm 图2 黄鳝染色体组型图 7检测方法 7.1抽样 按GB/T18654.2的规定执行。 7.2性状测定 按GB/T18654.3的规定执行。 7.3年龄测定 黄鳝头骨在沸水中煮5min，取出基舌骨和上舌骨，剔除肌肉，用清水洗净，解剖镜下观察。一个明 带与一个暗带构成一个生长年带。 7.4繁殖力测定 在繁殖期，取性成熟雌性个体30尾，剖开鱼的腹部，取出卵巢，直接计数全部卵粒，取平均值。 7.5染色体检测 按GB/T18654.12的规定执行。 综合判定 8 按GB/T18654.1的规定执行。