ICS 65.150 B 52 GB 中华人民共和国国家标准 GB 11776—2006 代替GB/T11776—1989 草鱼鱼苗、鱼种 Fry and fingerling of grass carp 自2017年3月23日起,本标准转为推荐性 标准,编号改为GB/T11776-2006。 2006-09-29发布 2006-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 根据中华人民共和国国家标准公告(2017年第7 号)和强制性标准整合精简结论,本标准自2017 GB11776—2006 年3月23日起,转为推荐性标准,不再强制执行。 前言 本标准的第5章和第6章为强制性条款,其余为推荐性条款 本标准代替GB/T11776—1989《草鱼鱼苗、鱼种质量标准》。 本标准与GB/T11776—1989相比主要变化如下: 增加了前言; 增加了对草鱼危害性大、传染性强的常见疾病及诊断方法; 增加了“检验规则”一章; 增加了资料性附录(即草鱼常见病及诊断方法)。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。 本标准起草单位:中国水产科学研究院长江水产研究所、农业部淡水鱼类种质监督检验测试中心 本标准主要起草人:周瑞琼、徐忠法、邹世平、方耀林、艾晓辉、何力。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: GB/T11776—1989。 I GB11776—2006 草鱼鱼苗、鱼种 1 范围 本标准规定了草鱼(Ctenopharyngodonidellus)鱼苗、鱼种的术语和定义、苗种来源、质量要求、检 验方法和检验规则。 本标准适用于草鱼鱼苗、鱼种的质量评定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T5055青鱼、草鱼、鲢、亲鱼 GB/T18654.3养殖鱼类种质检验 第3部分:性状测定 3术语与定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 鱼苗fry 受精卵发育出膜后至卵黄囊基本消失、充气、能平游和主动摄食阶段的仔鱼。 3.2 鱼种fingerling 鱼苗生长发育至体被鳞片、长全鳍条,外观已具有成体基本特征的幼鱼。 4苗种来源 4.1鱼苗 由符合GB/T5055规定的亲鱼人工繁殖的鱼苗或江河捕捞的天然鱼苗。 4.2鱼种 由符合4.1规定的鱼苗培育成的鱼种。 5鱼苗质量 5.1外观 5.1.1肉眼观察95%以上的鱼苗应符合3.1的规定,且鱼体半透明,有光泽。 5.1.2集群游动,游动活泼,在容器中轻微搅动水体时,90%以上的鱼苗有逆水游动能力。 5.1.3规格整齐。 5.2可数指标 畸形率小于3%,伤残率小于1%。 6鱼种质量 6.1外观 6.1.1体形正常,鳍条、鳞被完整。 1 GB117762006 体色正常,体表光滑有黏液,游动活泼。 6. 1.2 6.2可数指标 畸形率小于1%,伤残率小于1%。 6.3可量指标 各种规格(全长)的鱼种质量应不低于表1的规定。 表1鱼种规格 全长/ 体重/ 每千克尾数/ 全长/ 体重/ 每千克尾数/ 全长/ 体重/ 每千克尾数/ cm 尾 cm g 尾 cm g 尾 1. 7 0.10 10.000 9. 0 7. 85 127. 4 16.3 51. 44 19. 44 2. 0 0.15 6 667 9. 3 9.30 108.0 16. 7 55.18 18, 12 2. 3 0.21 4762 9.7 10.75 93.0 17. 0 58.10 17, 21 2. 7 0.31 3226 10.0 11.60 86.2 17.3 61,12 16.36 3. 0 0.41 2439 10.3 12.65 79.1 17.7 65.30 15.32 3. 3 0.52 1923 10.7 14.10 70.9 18. 0 68.65 14.57 3. 7 0.70 1429 11. 0 15. 25 65.6 18.3 71.92 13.90 4. 0 0.85 1176 11.3 16.47 60.7 18.7 76.57 13.06 4.3 1.03 971 11.7 18. 91 52.9 19.0 80.18 12. 47 4. 7 1. 12 893 12.0 19.55 51.2 19.3 83.90 11,92 5. 0 1.51 662 12.3 20.98 47.7 19.7 89.03 11.23 5. 3 1. 75 571 12.7 22. 98 43.5 20. 0 93.01 10.75 5.7 2.10 476 13.0 24.56 40.7 20.3 97. 11 10.30 6.0 2.40 417 13.3 26. 21 38. 2 20.7 102.75 9.73 6. 3 2. 71 369 13.7 28.52 35.1 21. 0 107.13 9.33 6. 7 3. 17 315 14. 0 30.34 33. 0 21.3 111. 62 8. 96 7.0 3.54 282 14.3 32.23 31. 0 21. 7 117.09 8. 54 7. 3 3.94 254 14.7 34.87 28.7 22.0 122.57 8. 16 7. 7 4.52 221 15. 0 37.88 26.4 22.3 127.47 7.84 8. 0 4.98 201 15.3 40.22 24.9 22.7 134.21 7.45 8.3 5.46 183 15.7 43.96 22.7 23.0 139.41 7.17 8.7 6.40 156 16.0 47.70 21.0 23.3 144.74 6.91 越冬后鱼种的体重:长江流域及其以南地区应达到表1中数值的90%以上;长江流域以北地区应 达到85%以上。 6.4病害 无出血病、肠炎病、赤皮病、烂鳃病和小瓜虫病等传染性强、危害大的疾病。 检验方法 7. 1 外观、可数指标 把样品置于便于观察的容器内,肉眼逐项观察计数 7.2可量指标 按GB/T18654.3规定的方法测量。 7.3病害检疫 按鱼病常规诊断方法检验,参见附录A。 2 GB 11776—2006 8检验规则 8.1检验分类 8.1.1出场检验:每批鱼苗、鱼种产品应进行出场检验。出场检验由生产单位质量检验部门执行,检验 项目为外观、可数指标和可量指标 8. 1. 2 型式检验:检验项目为本标准中规定的全部项目。有下列情形之一者应进行型式检验: a) 新建养殖场培育的草鱼鱼苗、鱼种; b) 养殖条件发生变化,可能影响苗种质量时; c) 国家质量监督机构或行业主管部门提出型式检验要求时; (p 出场检验与上次型式检验有较大差异时; 正常生产时,每年至少应进行一次周期性检验。 e) 8.2组批规则 以同一培育池、同一规格或一次交货的苗种作为一个检验批,销售前按批检验 8.3抽样方法 每批鱼苗、鱼种随机取样应在100尾以上,鱼种可量指标测量每批取样应在30尾以上。 8.4判定规则 经检验,如病害项不合格,则判定该批鱼苗、鱼种为不合格,不得复检;其他有不合格项,应对原检验 3

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