ICS 85.060 Y32 中华人民共和国国家标准 GB/T36392—2018 食品包装用淋膜纸和纸板 PE(PP,PET)coated paper and board for food packaging 2018-06-07发布 2019-01-01实施 国家市场监督管理总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T36392—2018 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会（SAC/TC397）归口。 本标准起草单位：中国制浆造纸研究院、浙江庞度环保科技有限公司、珠海红塔仁恒包装股份有限 公司、成都开来纸制品有限公司、山东泉林纸业有限责任公司、安徽开来纸业有限公司。 本标准主要起草人：邱文伦、王振、申屠响权、颜凌燕、曾燕、马洪生， 1 GB/T36392—2018 食品包装用淋膜纸和纸板 1范围 本标准规定了食品包装用淋膜纸和纸板的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和 贮存。 本标准适用于以纸为基材，单面或双面淋PE（PP或PET)膜后加工而成的用于食品包装的淋膜纸 和纸板 2规范性引用文件 2 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T450纸和纸板试样的采取及试样纵横向、正反面的测定 GB/T451.1纸和纸板尺寸及偏斜度的测定 GB/T451.2纸和纸板定量的测定 GB/T451.3纸和纸板厚度的测定 GB/T462纸、纸板和纸浆分析试样水分的测定 GB/T2679.2 薄页材料透湿度的测定重量（透湿杯）法 GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB 4806.8 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品 GB/T10342 纸张的包装和标志 GB/T10739纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件 3分类 3.1食品包装用淋膜纸和纸板按用途不同分为I型、Ⅱ型、Ⅲ型。I型为包汉堡、糕点等的低定量淋膜 纸，其定量一般在40.0g/m以下；Ⅱ型为用来加工盛装干果类纸袋的淋膜纸，其定量一般在 50.0g/m～120g/m之间；Ⅲ型为用来加工纸杯、纸碗、纸餐盒等的高定量淋膜纸和纸板，定量一般在 150g/m²以上。 3.2食品包装用淋膜纸和纸板分为单面淋膜和双面淋膜两种。 3.3食品包装用淋膜纸和纸板分为卷筒和平板两种。 4要求 4.1食品包装用淋膜纸和纸板技术指标应符合表1的规定。 1 GB/T36392—2018 表 1 规定 指标名称 1型 II 型 Ⅲ型 定量偏差/% ±4.0 横幅厚度差/% 4 膜定量偏差/（g/m²） ±1.0 ±2.0 粘合程度/% 80 耐脂度 合格 透湿度/g/（m²·24h）） 50 渗漏性 无渗漏 润湿张力/（mN/m） 38 交货水分/% 3.0~9.0 仅双面淋膜纸和纸板的印刷面考核润湿张力指标。 4.2食品包装用淋膜纸和纸板的原纸物理指标应符合相应产品标准的要求。 4.3食品包装用淋膜纸和纸板的安全要求应同时符合GB4806.8和GB4806.7的规定。 4.4食品包装用淋膜纸和纸板卷筒宽度、卷筒直径、平板纸尺寸按合同规定，尺寸偏差应不超过 土3mm，平板纸偏斜度应不超过3mm。 4.5食品包装用淋膜纸和纸板表面应洁净、平整、质地均匀，不应有亮条、漏涂、气泡、油污、皱纹、孔眼、 裂口等外观纸病。 4.6食品包装用淋膜纸和纸板切边应整齐，端面应平整、洁净，卷筒纸卷缠应紧实，纸芯不应有松动、变形。 同批食品包装用淋膜纸和纸板色泽应均匀，不应有明显色差。 5试验方法 5.1试样的采取按GB/T450进行，试样的处理和试验的标准大气条件按GB/T10739进行。 5.2尺寸偏差及偏斜度按GB/T451.1进行测定。 5.3定量偏差按GB/T451.2进行测定。以5张试样定量的平均值与标称值之差再除以标称值所得结 果表示。 5.4膜定量偏差的测定：用取样器沿纸样横幅裁取面积为0.01m²的试样3张，放入盛有95%乙醇的 金属或玻璃器皿中，确保试样全部浸入乙醇内，10min后取出，轻轻将膜分离掉，并除净膜上的纸纤维， 晾干后，将3个膜分别放置到感量为0.001g的天平上称量，用3个膜定量的平均值与标称值之差作为 结果，以g/m²表示，结果修约至小数点后一位 注：对于膜不易剥离的样品，可适当延长浸泡时间，直至膜可剥离下来为止。 5.5横幅厚度差按GB/T451.3进行测定。 5.6 粘合程度按附录A进行测定。 5.7 耐脂度按附录B进行测定。 5.8 透湿度按GB/T2679.2进行测定，测接触食品面，试验条件为温度（38士1)℃，相对湿度（90士2)%。 5.9 渗漏性按附录C进行测定。 5.10 润湿张力按附录D进行测定。 5.11 交货水分按GB/T462进行测定。 5.12 安全要求按GB4806.7和GB4806.8的规定测定。 2 GB/T36392—2018 5.13 外观质量采用目测检验。 6检验规则 6.1 以一次交货为一批，但应不多于50t。 6.2 6.3食品包装用淋膜纸和纸板安全要求不合格，则判定该批产品不可接收。 6.4计数抽样检验程序按GB/T2828.1进行，样本单位为卷或件。接收质量限（AQL）：耐脂度、透湿 度、渗漏性AQL为4.0，定量偏差、膜定量偏差、横幅厚度差、粘合程度、润湿张力、交货水分、尺寸及各 项外观指标AQL为6.5。采用正常检验二次抽样方案，检验水平为特殊检验水平S-2,见表2。 表 2 正常检验二次抽样方案特殊检验水平S-2 批量/卷（件） AQL=4.0 AQL=6.5 样本量 Ac Re Ac Re 3 0 1 2~150 2 一 0 1 3 0 1 一 一 151~500 5 0 2 5(10) 1 2 6.5可接收性的确定：第一次检验的样品量应等于该方案给出的第一样本量。如果第一样本中发现的 不合格品数小于或等于第一接收数，应认为该批是可接收的；如果第一样本中发现的不合格品数大于或 等于第一拒收数，应认为该批是不可接收的。如果第一样本中发现的不合格品数介于第一接收数与第 拒收数之间，应检验由方案给出样本量的第二样本并累计在第一样本和第二样本中发现的不合格品 数。如果不合格品累计数小于或等于第二接收数，则判定该批是可接收的；如果不合格品累计数大于或 等于第二拒收数，则判定该批是不可接收的。 6.6需方有权按本标准或订货合同检验产品，如对产品质量有异议，应在到货后三个月内（或按订货合 同规定）通知对方，由供需双方共同抽样检验。如果检验结果不符合本标准或订货合同的规定，则判定 该批不可接收，由供方负责处理；如果检验结果符合本标准或订货合同的要求，则判定该批可接收，由需 方负责处理。 7标志、包装、运输、贮存 SZ0 7.1产品的标志应符合GB4806.1和GB/T10342的规定，其中定量的标注方式为：单面淋膜表示为 “原纸定量十膜定量”，双面淋膜表示为“正面膜定量十原纸定量十背面膜定量”。 7.2产品的包装按GB/T10342的规定进行，并应用塑料膜缠绕（或用牛皮纸）外包装，直接接触淋膜 纸和纸板包装材料应符合相应的安全标准和有关规定要求。 7.3产品搬运、装卸时不应钩吊、平铲，不应将纸件从高处扔下 7.4产品运输时应使用有篷而洁净的运输工具，不应与有污染性的物质混放。 3